1/2 Esslöffel Salz - wie viele Gramm? 1/2 Teelöffel Salz ist wie viele Gramm?
In fast jedem Lebensmittel fügen wir Salz hinzu, damit es nicht frisch ist und einen angenehmen Geschmack erhält. Es kann vorkommen, dass Sie wirklich eine bestimmte Menge Gramm Salz in Lebensmittel geben müssen.
Zur Bestimmung der Grammmenge werden häufig Esslöffel oder Teelöffel verwendet, die in der Küche fast immer zur Hand sind und sich hervorragend zur Messung von Schüttgütern eignen.
Lassen Sie uns daher herausfinden, wie viel Gramm Salz sich ergibt, wenn Sie nur einen halben Teelöffel oder Esslöffel füllen
Einerseits können Esslöffel unterschiedlich sein, das Volumen hängt vom jeweiligen Hersteller ab, andererseits können wir immer den Durchschnittswert des Produkts bestimmen, das in das Produkt passt. In einen Esslöffel werden also durchschnittlich 25 Gramm Salz gegeben. Wenn Sie 1/2 Esslöffel Salz nehmen, erhalten Sie 12,5 Gramm Salz.
Teelöffel können auch ein etwas anderes Volumen haben, aber durchschnittlich 7 Gramm Salz werden in einen gegeben. Wenn Sie also einen halben Teelöffel einfüllen, erhalten Sie 3,5 Gramm Salz.
Wie viele Gramm in 1 Esslöffel und Schnellmessungstabellen
Oft gibt es solche Probleme, wenn Sie dringend etwas Neues zum Abendessen nach einem strengen Rezept kochen müssen, aber Gewichte oder nicht, oder die Batterie ist leer. In einer solchen Situation sollten Sie sich nicht verlaufen, da die Küche über verschiedene Bestecke und Gegenstände verfügt, mit denen Sie immer das Problem der Bestimmung des Gewichts oder Volumens verschiedener Produkte lösen können. Zum Beispiel verwenden Hausfrauen oft ein Glas oder einen Esslöffel und einen Teelöffel dafür. Es ist wichtig zu wissen, wie viel in sie passt. Und schon hilft dies speziellen Maß- und Gewichtstabellen, auf die Sie sich konzentrieren müssen. Du erinnerst dich auswendig nicht an viel. Meistens ist ein Esslöffel anwendbar. Lassen Sie uns darüber sprechen und als eine Art "Skala" dienen..
Massenprodukte
Es ist zu beachten, dass sich ein Esslöffel als Gewichtsmaß für verschiedene Substanzen in seiner Genauigkeit kaum von den gleichen mechanischen oder elektronischen Geräten unterscheidet, die in einer modernen Küche vorhanden sind. Zur Bestimmung des Gewichts von Schüttgütern werden zwei Mengen verwendet:
- wenn der Löffel nur bis zum Rand gefüllt ist (ohne Rutsche);
- wenn die maximale Menge an Essen in einen Löffel gegeben wird (mit einer Folie).
Der Koch selbst entscheidet, wie die richtige Menge eines Produkts gemessen wird, ob ein Löffel mit einem Objektträger gefüllt wird oder nicht. Es kommt darauf an, wie viele Gramm er genau für das Kochgericht benötigt. Manchmal ist es bequemer, das Gewicht mit einer Folie zur Berechnung zu nehmen, oder im anderen Fall ohne.
Tabellengewichtsverhältnis der in einem Esslöffel enthaltenen Schüttgüter in Gramm.
Produkte | Gewicht in der Kunst. Löffel mit einer Folie (g) | Gewicht in der Kunst. Löffel ohne Rutsche (g) |
Zucker Zucker | 25/30 | 20/25 |
Zitronensäure in Kristallen | Sechszehn | 12 |
Steinsalz (groß) | dreißig | 25 |
Feines Salz (extra) | 28 | 22 |
Runder Reis | zwanzig | Sechszehn |
Trockener Buchweizen | 25 | zwanzig |
Hirse | 25 | zwanzig |
Weizenmehl | 25 | zwanzig |
Backsoda | 28 | 22 |
Gemahlenen Kaffee | zwanzig | fünfzehn |
Pelletgelatine | fünfzehn | 10 |
Stärke | dreißig | zwanzig |
Manka | 25 | zwanzig |
Kakaopulver | 25 | zwanzig |
Herkules | 14 | 10 |
Gemahlene Cracker | fünfzehn | 12 |
Flüssige und viskose Produkte
Produkte in flüssiger Form werden entweder in Millilitern oder in Gramm gemessen. In Rezepten finden Sie beide Maßnahmen. In einem Esslöffel wurden das Volumen (ml) und das Gewicht (g) vieler beim Kochen beliebter Flüssigkeiten seit langem bestimmt und in Tabellen zusammengefasst. Die Herrin kann nur in sie hineinschauen und mit diesem Besteck die richtige Menge für ihr Gericht messen - sogar in Millilitern, sogar in Gramm.
Hier ist ein Inhaltsverzeichnis in einem Esslöffel Flüssigkeiten und viskosen Produkten in Gramm. Es ist nicht möglich, Flüssigkeiten über seinen Rändern in einen Löffel zu gießen, daher ist die maximale Gesamtzahl der Produkte durch genau diese Ränder begrenzt. Einige viskose Zutaten können jedoch mit einem Objektträger platziert werden, z. B. dicker Honig oder hausgemachte saure Sahne mit hohem Fettgehalt. Aus diesem Grund sind in der folgenden Tabelle zwei Gewichtswerte für viskose Produkte aufgeführt..
Tabellengewichtsverhältnis von flüssigen und viskosen Produkten, die in einem Esslöffel enthalten sind, in Gramm.
Produkte | Gramm in einem Esslöffel | Maximale Gesamtzahl der Produkte |
Wasser | achtzehn | - - |
Rohmilch | zwanzig | - - |
Kondensmilch | 28 | - - |
Essig | fünfzehn | - - |
Geschmolzene Butter | 17 | - - |
Geschmolzene Margarine | fünfzehn | - - |
Pflanzenöl (Sonnenblume) | 17 | - - |
Flüssiges Fett | zwanzig | - - |
Flüssige Marmelade (Durchschnitt) | 35 | - - |
Dicke Marmelade (Durchschnitt) | 45 (ohne Folie) | bis zu 60 |
Flüssiger Honig | 35 | - - |
Dicker Honig | 50 (ohne Folie) | bis zu 70 |
Dicke Creme | 30 (ohne Folie) | bis zu 50 |
Dicke saure Sahne | 30 (ohne Folie) | bis zu 50 |
Fettarme saure Sahne | 25 | - - |
Mayonnaise | 20 (ohne Folie) | dreißig |
Tomatenpaste | 30 (ohne Folie) | 40 |
Hüttenkäse (Durchschnitt) | 20 (ohne Folie) | 35 |
Es sollte gesagt werden, dass ein Produkt mit einer Schaufellänge von 7 cm und einer Breite seines breitesten Teils von 4 cm als Standardmess-Esslöffel verwendet wird. Dies ist der Löffel, der beim Kochen erwähnt wird. Wenn jemand nicht weiß, ob es zu Hause einen Standardlöffel gibt, können Sie jeden anderen nehmen und messen, indem Sie das Produkt auftragen oder in ein Gefäß gießen, dessen Volumen bekannt ist. Nachdem Sie die Anzahl der zum Befüllen des Gefäßes erforderlichen Löffel gezählt haben, können Sie leicht herausfinden, wie viel Produkt in Gramm in 1 Löffel dieses Typs passt.
Schnelle Messung beliebter Produkte
Nachstehend finden Sie Tabellen, mit denen Sie schnell die erforderliche Anzahl Esslöffel der beliebtesten Produkte in der Küche ermitteln können, abhängig von ihrem möglichen Gewicht im Rezept.
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
25 | 1 ohne Objektträger (b / g) |
dreißig | 1 mit einem Objektträger (s / g) |
40 | 1 b / g + 1/2 s / g |
fünfzig | 2 b / g |
60 | 2 s / g |
70 | 1 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g |
80 | 2 b / g + 1 s / g |
100 | 4 b / g |
130 | 4 b / g + 1 s / g |
150 | 6 b / g |
200 | 8 b / g |
Zucker
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
zwanzig | 1 b / g |
dreißig | 1 b / g + 1/2 b / g |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / g |
80 | 4 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
100 | 4 s / g |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 10 b / g |
250 | 10 s / g |
300 | 12 s / g |
350 | 14 s / g |
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
25 | 1 s / g |
40 | 2 b / g |
fünfzig | 2 s / g |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
100 | 4 s / g |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
125 | 5 s / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
170 | 6 s / g + 1 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / g (oder 10 b / g) |
220 | 8 s / g + 1 b / g |
250 | 10 s / g |
300 | 12 s / g |
400 | 16 s / g |
500 | 20 s / g |
Butter
Hier sind die Daten zu geschmolzener Butter. In der festen Form von Öl in einem Löffel kann man ziemlich viel geben.
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
25 | 1,5 |
fünfzig | 3 |
100 | 6 |
150 | 9 |
200 | 12 |
Pflanzenöl
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
25 | 1,5 |
fünfzig | 3 |
100 | 6 |
150 | 9 |
200 | 12 |
Hier ist es besser, Indikatoren für ein dickes Produkt anzugeben.
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
fünfzig | 1 |
100 | 2 |
150 | 3 |
200 | 4 |
300 | 6 |
Manka
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
zwanzig | 1 b / g |
dreißig | 1 b / g + 1/2 b / g |
40 | 2 b / g |
fünfzig | 2 s / g |
60 | 3 b / g |
65 | 2 b / g + 1 s / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / g |
80 | 4 b / g |
90 | 2 s / g + 2 b / g |
100 | 4 s / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / g |
250 | 10 s / g |
270 | 10 s / g + 1 b / g |
300 | 12 s / g |
Sauerrahm
Nehmen wir eine Beschreibung einer dicken Sauerrahm von guter Dichte.
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
100 | 2 s / g |
120 | 4 b / g |
150 | 3 s / g (oder 5 b / g) |
200 | 4 s / g |
250 | 5 s / g |
Essig
Das Messen von Essig mit nur einem Esslöffel funktioniert nicht immer. In einem Esslöffel enthält es 15 Gramm. In einigen Fällen können Sie mit einem Teelöffel helfen, der 5 Gramm Essig enthält. Nutzen Sie dies in der folgenden Tabelle..
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Löffeln |
10 | 2 Teelöffel (TL) |
zwanzig | 1 Esslöffel. l + 1 TL. |
25 | 1 Esslöffel. l + 2 TL. |
dreißig | 2 EL. l. |
40 | 2 EL. l + 2 TL. |
fünfzig | 3 EL. l + 1 TL. |
55 | 3 EL. l + 2 TL. |
60 | 4 EL. l. |
70 | 4 EL. l + 2 TL. |
75 | 5 EL. l. |
80 | 5 EL. l + 1 TL. |
90 | 6 EL. l. |
100 | 6 EL. l + 2 TL. |
150 | 10 EL. l. |
200 | 13 EL. l + 1 TL. |
Stärke
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
zwanzig | 1 b / g |
dreißig | 1 s / g |
40 | 2 b / g |
fünfzig | 1 s / g + 1 b / g |
60 | 2 s / g |
70 | 2 b / g + 1 s / g |
75 | 3 b / g + 1/2 b / g |
100 | 5 b / g |
200 | 10 b / g (oder 6 s / g + 1 b / g) |
Mayonnaise
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
zwanzig | 1 b / g |
dreißig | 1 s / g |
fünfzig | 1 b / g + 1 s / g |
80 | 2 s / g + 1 b / g |
100 | 5 b / g |
120 | 4 s / g (oder 5 b / g) |
125 | 3 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g |
130 | 4 s / g + 1/2 b / g |
150 | 5 s / g |
200 | 10 b / g |
250 | 11 b / g + 1 b / g |
Diese Flüssigkeit muss wie Essig manchmal mit einem Esslöffel und einem Teelöffel gemessen werden. In einem Teelöffel wiegt es 5,5 Gramm und im Speisesaal 17-18.
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Löffeln |
40 | 2 EL. l + 1 TL. |
fünfzig | 3 EL. l. |
60 | 3 EL. l + 2 TL. |
100 | 6 EL. l. |
100 und 200 Gramm sind...
Auf der Grundlage der erhaltenen Daten ist es nun möglich, eine Tabelle mit der Anzahl der Löffel für einige Produkte zu erstellen, mit denen Hostessen häufig Getreide und andere diätetische Produkte pro 100 und 200 Gramm kochen.
Viele beliebte Produkte wurden bereits oben diskutiert. Die Tabellen enthalten Informationen zu 100 und 200 Gramm, daher sind sie nicht in der folgenden Tabelle aufgeführt.
Produkte | Wie viele Kunst. l 100 g enthält | Wie viele Kunst. l 200 g enthält |
Buchweizen | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / g (10 b / g) |
Reis | 5 s / g (6 b / g) | 10 s / g (12 b / g) |
Haferflocken | 6 s / g (8 b / g) | 12 s / g (16 b / g) |
Hirse | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / g (10 b / g) |
Hüttenkäse | 3 s / g (5 b / g) | 6 s / g (10 b / g) |
Getreide | 7 s / g (10 b / g) | 14 s / g (20 b / g) |
Milch | 5 | 10 |
Hefe | 8 s / g (12 b / g) | 17 s / g (25 b / g) |
Alle bereitgestellten Daten bieten nützliche Informationen für diejenigen, die neue Gerichte für eine Vielzahl von Familienmenüs lernen möchten, insbesondere aber natürlich für Anfänger. Solche Leute lernen normalerweise, aus Kochbüchern zu kochen, deshalb versuchen sie, die Rezept- und Gewichtsverhältnisse der darin enthaltenen Produkte strikt einzuhalten. Sie können Informationen ausdrucken und Tabellenblätter in Ihr Heimbuch aufnehmen, damit Sie immer zur Hand sind.
Wie viele Milliliter sind in einem Teelöffel oder einem Esslöffel
Wenn Sie die Menge der Zutaten so genau wie möglich messen müssen, verwenden Sie die Lifehacker-Tabelle.
15 Milliliter in einem Esslöffel und 5 Milliliter in einem Teelöffel.
Wenn Sie keine große Menge an Zutaten abmessen müssen, ist es am bequemsten, dies mit einem normalen Esslöffel oder Teelöffel zu tun.
Bei flüssigen Produkten wie Milch oder Pflanzenöl müssen Sie die Gläser und Löffel bis zum Rand vollständig füllen. Viskose Produkte - Sauerrahm, Kondensmilch, Marmelade oder Sirup - legen oder schöpfen einen Löffel mit einem Hügel auf. Massenprodukte wie Mehl oder Getreide müssen nicht gestampft oder geschüttelt werden. Nehmen Sie sie stattdessen etwas mehr als das Volumen eines Glases oder Löffels auf.
Esslöffel | Teelöffel | Glas | Milliliter |
1 | 3 | 1/16 | fünfzehn |
2 | 6 | 1/8 | dreißig |
4 | 12 | 1/4 | 60 |
5 | Sechszehn | 1/3 | 80 |
8 | 24 | 1/2 | 120 |
elf | 32 | 2/3 | 160 |
12 | 36 | 3/4 | 180 |
Sechszehn | 48 | 1 | 240 |
Verwenden Sie die Tabelle, um die richtige Menge an Zutaten zu messen. Wenn das Rezept beispielsweise 60 Milliliter der Zutat angibt, fügen Sie 4 Esslöffel hinzu. Und wenn Sie verstehen müssen, wie viel Flüssigkeit in 10 Teelöffeln enthalten ist, dann zählen Sie ungefähr 50 Milliliter.
So messen Sie die richtige Menge ohne Gewichte (Löffel und Gläser)
Wie viele Gramm Wasser, Getreide, Zucker oder Salz passen in einen Teelöffel oder Esslöffel - wie man das gewünschte Gewicht von Produkten misst, ohne zu wiegen?
Es ist praktisch, wenn die Rezepte die Anzahl der Löffel Müsli oder Gläser Zucker angeben. und wenn Sie 130gr Zucker messen müssen, aber es gibt keine Küchengewichte?
Ein Artikel, der Ihnen hilft! Ich wende mich sehr oft an sie! Deshalb platziere ich es hier.
[Schnitt]
1 Teelöffel (gefüllt „ohne Objektträger“ / „mit Objektträger“ bei normaler Luftfeuchtigkeit) enthält gr.:
Wasser - 5 / - g (Gramm)
Milch - 5 / - g
Pflanzenöl - 5 / - g
Zucker - 5/7 g
Salz - 7/10 g
Mehl - 4/5 g
Reis - 5/8 g
medizinisches Gras - 2/3 g (Gewicht des trockenen Grases)
Grieß - 4g
1 Esslöffel gefüllt "ohne Oberseite" / "mit Oberseite" hält (wiegt in Gramm für einen großen Löffel mit einer Länge von 7 Zentimetern und einer Breite von 4 Zentimetern):
Wasser - 18 / - g
Milch - 20 / - g
Pflanzenöl - 17 /-
Zucker - 20/25 g
Salz - 25/30 gr.
Mehl - 10/15 g
Reis - 15/20 g
gemahlene Nüsse - 10/15 gr.
trockenes Gras - 5/10 g
frisches Gras - 10/15 g
Grieß - 20g
Kakao - 25g
Puderzucker - 20g
In einem Dessertlöffel (mehr als ein Teelöffel, aber weniger als ein Esslöffel):
Wasser - 12 / - g
Milch - 12 / - g
Zucker - 10/15 g
Salz - 14/20 g
Mehl - 7/12 g
Reis - 12/17 g
gemahlene Muttern - 8/12 g
trockenes Gras - 4/6 g
rohes Gras - 8/10 g
Hinweis: Wenn in der Regel "ein Esslöffel (Teelöffel)" steht, handelt es sich höchstwahrscheinlich um einen vollen Löffel - "mit einer Folie".
1 Tasse ("zu Risiken" / "zum Rand" bei normaler Raumfeuchtigkeit) enthält Produkte in Gramm:
Wasser - 200/250 g (maximales Gewicht von 250 Gramm (= 250 Milliliter) - das Glas ist voll, bis zum Rand gefüllt)
Zucker - 200/250 g
Salz - 290/320 g
Mehl - 140/150 gr.
Reis - 210/230 g
Köder - 200/220 g
zerkleinerte Nüsse - 140/150 g
Pflanzenöl - 245 g
Herkules - 130 g
Puderzucker - 200g
1 Glas ("mit einem Objektträger") enthält:
11 Esslöffel Müsli
10 Esslöffel Zucker oder Salz
1 Gramm Wasser = 1 Milliliter Wasser = 1 Kubikzentimeter Wasser, bezogen auf das Gewicht (dh mit einer Standardspritze für 20 Milliliter mit normalem Wasser können Sie ein Referenzgewicht von 1 bis 20 Gramm mit einer Genauigkeit von Bruchteilen eines Gramms und auch ein Volumen von bis zu 20 erhalten cc.)
Gewicht von Obst und Gemüse mit einer durchschnittlichen Größe:
Quitte 150-200gr
Aubergine 150-200g
Kohl (Kopf) 1200-1500 gr
Blumenkohl 800 gr
Kartoffeln75-100 gr
Zwiebel 75-80 gr
Karotten 75-100 gr
Gurke 50-100 gr
Tomate 80-100 gr
Rüben 100-150 gr
Tabelle der Gewichte und Maße
Liebe Freunde! Nachdem ich mich gefragt hatte, wie ich die Menge an Trockenhefe in frische Hefe umwandeln kann, stieß ich hier auf solche Informationen, die nützlich sein könnten:
1 Tasse - 240 ml. 3/4 Tasse = 180 ml. 2/3 Tasse = 160 ml. 1/2 Tasse = 120 ml. 1/3 Tasse = 80 ml. 1/4 Tasse = 60 ml. 1 Esslöffel. l = 15 ml. 1 Teelöffel = 5 ml.
1 Esslöffel. l = 3 TL 1 Tasse = 16 EL. l 1 Liter = 4 Tassen + 2 EL. l.
Öl 1 Tasse Pflanzenöl = 200 gr. 1 Tasse Butter = 240 gr. 1 Esslöffel. l Butter = 15 gr.
Krümel 1 Tasse Krümel Kuchen = 110 gr. 1 Tasse trockene Semmelbrösel = 125 gr.
Trockenfrüchte 1 Tasse Trockenfrüchte (gehackt) = 150 gr.
Mehl, Kakao, Stärke 1 Tasse einfaches oder selbst aufsteigendes Mehl = 140 gr. 1 Esslöffel. l = 10 gr. 1 Teelöffel = 3 gr. 1 Tasse Vollkornmehl = 125 gr.
Weißer Zucker / brauner Zucker 1 Tasse = 200 g / 240 g. 1 Esslöffel. l = 12 g / 15 g 1 Teelöffel = 4 g / 5 g.
Puderzucker 1 Tasse = 120 gr. 1 Esslöffel. l = 8 gr. 1 Teelöffel ≈ 3 gr.
Honig, Maissirup, Mousse 1 Tasse = 320 gr. 1 Esslöffel. l = 20 gr. 1 Teelöffel = 7 gr.
Marmelade 1 Tasse = 330 gr.
Eier Großes Ei = 65 gr. und mehr Mittleres Ei = 60 gr Kleines Ei = 50 gr.
Hefe 1 EL. l Trockenhefe = 10 gr. 50 gr frische Hefe = 17 gr. (2 EL ohne Deckel) Trockenhefe.
Sonstiges 1 Tasse Mandeln / Nüsse. in Mehl gehackt = 85 gr. 1 Tasse Nüsse / Mandeln, zu Krümeln zerkleinert = 100 gr. 1 Esslöffel. l Nüsse / Mandeln (Krümel) = 6 gr. 1 Tasse Haferflocken = 100 gr. 1 Tasse Langkornreis = 200 gr. 1 Tasse runder Reis = 210 gr. 1 Tasse Salz = 200 gr. 1 Esslöffel. l Salz = 20 gr.
Gelatine 1 EL. l = 10 gr. 1 Blatt Gelatine = 4 gr. 14 g Gelatine = 3,5 Blatt.
Backpulver, Soda 1 Packung = 10 gr. ≈ 1 EL. l 1 Esslöffel. l = 9 gr. 1 Esslöffel. l ohne Oberseite = 8-9 gr. 1 Teelöffel = 3 gr.
Selbstgemachtes selbstaufsteigendes Mehl 1 Tasse selbstaufsteigendes Mehl = 1 Tasse einfaches Mehl + 1 TL. Backpulver. 1 kg selbstaufsteigendes Mehl = 1 kg normales Mehl + 2 Packungen (20 g) Backpulver.
Zunahme: von Durchmesser 22 cm auf 24 cm - 20% 22 cm -> 26 cm - 40% 22 cm -> 28 cm - 60%
Verkleinerung: von einem Durchmesser von 26 cm auf 24 cm - 15% 26 cm -> 22 cm - 30% 28 cm -> 22 cm - 40%
Da die Website "Eat at Home" immer noch eine angesehene Veröffentlichung ist, wäre es schön, wenn sich die Website mit solchen Informationen in den besten Traditionen professioneller Kochbücher vertraut machen könnte? Besonders geeignet für moderne Produkte...
Wenn jemand dieser Idee zustimmt, kann es sinnvoll sein, abzustimmen.?
1 2 Esslöffel ist wie viel
Amerikanischer Messbecher
1/4 Tasse - 60 ml
1/3 Tasse - 75 ml
1/2 Tasse - 125 ml
2/3 Tassen - 150 ml
3/4 Tasse - 175 ml
1 Tasse - 250 ml
1 Tasse Weißmehl 140 g
1 Tasse gesiebtes Weißmehl 115 g
1 Tasse Mehl für Kuchen 130 g
1 Tasse gesiebtes Mehl für Kuchen 100 g
1 Tasse Vollkornmehl 150 g
1 Tasse gesiebtes Vollkornmehl 130 g
1 Tasse Brotmehl 160 g
1 Tasse gesiebtes Brotmehl 130g
1 Tasse Zucker 200 g
1/2 Tasse Kartoffelflocken 35g
1 Tasse selbstaufsteigendes Mehl - 120 g
1 Tasse Erbsenmehl (Kichererbsen) - 90 g
1 Tasse Mehl für Tempura - 125 gr
1 Tasse Sojamehl - 135 gr
1 Tasse brauner Zucker - 180 g
1 Tasse Pinienkerne - 130 gr
1 Tasse Walnüsse - 114 gr
1 Tasse Cashewnüsse, gebraten - 150 gr
1 Tasse Mandeln, gebraten, grob gehackt / gemahlen - 120/180 gr
1 Tasse Sesam - 150 gr
1 Tasse Kürbis auf einer groben Reibe gerieben - 125 g
1 Tasse Zucchini auf einer groben Reibe gerieben - 135 gr
1 Tasse Parmesan, gerieben - 120 gr
1 Tasse Cracker - 120 g
1 Tasse frische Semmelbrösel - 90 gr
1 Tasse Panko Panade - 60 g
1 Tasse Couscous - 185 gr
1 Tasse Rosinen - 200 gr
1 Tasse Wasserkastanie, gehackt - 180 g
1 Tasse Weißkohl, gehackt - 75 gr
1 Tasse Chinakohl oder Wirsing, gehackt - 45 gr
1 Tasse Koriandergrün (Koriander), grob gehackt / gehackt - 30/60 gr
1 Tasse grüne Erbsen - 160 gr
1 Tasse Kokosflocken - 60 gr
1 Tasse junger Spinat (Blätter) - 50 gr
1 Tasse schwarze Johannisbeeren - 120 g
1 Tasse getrocknete gehackte Datteln - 180 g
1 Tasse getrocknete Erbsenkichererbsen - 220 gr
Die Amerikaner verkaufen Butter nicht in Chargen, sondern in Stäbchen. Ein amerikanischer Butterstab wiegt 113 Gramm, d. H. 4 Unzen.
1 EL - Esslöffel - 1 Esslöffel - 15 ml
1 TL - Teelöffel - 1 Teelöffel - 5 ml
1/2 TL - 1/2 TL.
1/4 TL - 1/4 TL.
Gewichtsumrechnungstabelle
1 Unze - 28 Gramm
4 Unzen - 1/4 Pfund - 113 Gramm
1/3 Pfund - 150 Gramm
8 Unzen - 1/2 Pfund - 230 Gramm
2/3 Pfund - 300 Gramm
12 Unzen - 3/4 Pfund - 340 Gramm
1 Pfund - 16 Unzen - 450 Gramm
2 Pfund - 900 Gramm
Temperaturtabelle
275F - 135C
300F - 150C
325F - 160C
350F - 175C
375F - 190C
400F - 205C
425F - 220C
450F - 230C
475F - 245C
Cremefettanteilstabelle
Jersey (Englisch) - 60%
Doppel (englische Version) - 48%
Schwer (amerikanische Version) - 60%
Auspeitschen - 30-60%
Single (Englisch) oder Light oder Table (Amerikanisch) 18%
Halb und halb (amerikanische Version) - 18%
Halbcreme (Englisch) - 12%
Andere
Wie viele Milliliter (ml) Wasser in einem Esslöffel und Teelöffel?
Bei der Zubereitung von Saucen, Gebäck, Gurken zur Konservierung und vielen anderen kulinarischen Gerichten ist es häufig erforderlich, das Wasser in Millilitern auf Rezept zu messen. Wenn jedoch zu Hause kein Messbecher vorhanden ist, können normale Löffel hilfreich sein. Nachfolgend finden Sie die Berechnungen, wie viele Milliliter Wasser in einem Teelöffel und einem Esslöffel enthalten sind und wie das erforderliche Wasservolumen mit Löffeln korrekt gemessen werden kann.
Wie viele Milliliter Wasser in einem Esslöffel?
In 1 Esslöffel 15 ml Wasser
Wie viele Milliliter Wasser in einem Teelöffel?
In 1 Teelöffel 5 ml Wasser
Unvollständige Löffel in Millilitern
- 3/4 Esslöffel Wasser = 11,25 ml Wasser.
- 3/4 Teelöffel Wasser = 3,75 ml Wasser.
- 1/2 Esslöffel Wasser = 7,5 ml Wasser.
- 1/2 Teelöffel Wasser = 2,5 ml Wasser.
- 1/4 Esslöffel Wasser = 3,75 ml Wasser.
- 1/4 Teelöffel Wasser = 1,25 ml Wasser.
So messen Sie Wasser in Millilitern (ml) ohne Messbecher mit Löffeln?
- 150 ml Wasser = 10 Esslöffel Wasser.
- 140 ml Wasser = 9 Esslöffel Wasser + 1 Teelöffel Wasser.
- 130 ml Wasser = 8 Esslöffel Wasser + 2 Teelöffel Wasser
- 125 ml Wasser = 8 Esslöffel Wasser + 1 Teelöffel Wasser.
- 120 ml Wasser = 8 Esslöffel Wasser.
- 110 ml Wasser = 7 Esslöffel Wasser + 1 Teelöffel Wasser.
- 105 ml Wasser = 7 Esslöffel Wasser.
- 100 ml Wasser = 6 Esslöffel Wasser + 2 Teelöffel Wasser.
- 90 ml Wasser = 6 Esslöffel Wasser.
- 80 ml Wasser = 5 Esslöffel Wasser + 1 Teelöffel Wasser.
- 75 ml Wasser = 5 Esslöffel Wasser.
- 70 ml Wasser = 4 Esslöffel Wasser + 2 Teelöffel Wasser.
- 60 ml Wasser = 4 Esslöffel Wasser.
- 50 ml Wasser = 3 Esslöffel Wasser + 1 Teelöffel Wasser.
- 40 ml Wasser = 2 Esslöffel Wasser + 2 Teelöffel Wasser.
- 30 ml Wasser = 2 Esslöffel Wasser.
- 25 ml Wasser = 5 Teelöffel Wasser.
- 20 ml Wasser = 1 Esslöffel Wasser + 1 Teelöffel Wasser.
- 10 ml Wasser = 2 Teelöffel Wasser.
Die Verwendung von Löffeln als Messinstrumente in der Küche erleichtert die Zubereitung vieler Gerichte und Getränke erheblich, da sie immer zur Hand sind und so einfach zu bedienen sind. Vergessen Sie nicht, die Bewertung in Lesezeichen und sozialen Netzwerken zu speichern und Feedback zum Thema zu hinterlassen, wie viele ml Wasser in einem Esslöffel und Tee enthalten (wie viele Löffel sind vorhanden)?.
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Hallo alle zusammen! Ich bin Inna - der Autor von Artikeln in diesem Blog. Eine unternehmungslustige Hausfrau mit Erfahrung in einem Reinigungsunternehmen seit mehr als 4 Jahren. Gerne beantworte ich alle Fragen zum Thema Artikel in den Kommentaren! Immer bereit, Ihre nützlichen Tipps zu teilen.!
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[IMG] Wie viele Gramm enthält ein Esslöffel, ein Teelöffel und ein Glas?
Wasser - 250 Gramm in einem Glas, 15 Gramm in einem Esslöffel und 5 Gramm in einem Teelöffel.
Erbsen - 170 Gramm in einem Glas.
Rosinen - 155 Gramm in einem Glas, 25 Gramm in einem Esslöffel.
Kakaopulver - 25 Gramm in einem Esslöffel, 9 Gramm in einem Teelöffel.
Gemahlener Zimt - 20 Gramm in einem Esslöffel und 8 Gramm in einem Teelöffel.
Gemahlener Kaffee - 20 Gramm in einem Esslöffel, 7 Gramm in einem Teelöffel.
Stärke - 150 Gramm in einem Glas, 30 Gramm in einem Esslöffel und 10 Gramm in einem Teelöffel.
Buchweizengrütze (Buchweizen) - 165 Gramm in einem Glas.
Grieß (Grieß) - 190 Gramm in einem Glas.
Likör - 20 Gramm in einem Esslöffel und 7 Gramm in einem Teelöffel.
Zitronensäure - 20 Gramm in einem Esslöffel und 5 Gramm in einem Teelöffel.
Mohn - 135 Gramm in einem Glas, 15 Gramm in einem Teelöffel.
Honig (spezifisches Gewicht 1,3) - 325 Gramm in einem Glas, 30 Gramm in einem Esslöffel.
Kondensmilch - 30 Gramm in einem Esslöffel und 12 Gramm in einem Teelöffel.
Milchpulver - 100 Gramm in einem Glas, 20 Gramm in einem Esslöffel und 12 Gramm in einem Teelöffel.
Vollmilch - 204 Gramm in einem Glas, 14 Gramm in einem Esslöffel und 5 Gramm in einem Teelöffel.
Gemahlener Pfeffer - 5 Gramm in einem Teelöffel.
Weizenmehl - 130 Gramm in einem Glas, 30 Gramm in einem Esslöffel.
Nüsse - 170 Gramm in einem Glas, 30 Gramm in einem Esslöffel und 10 Gramm in einem Teelöffel.
Hirse - 200 Gramm in einem Glas.
Pflanzenöl - 230 Gramm in einem Glas, 20 Gramm in einem Esslöffel und 5 Gramm in einem Teelöffel.
Reis - 180 Gramm in einem Glas.
Zucker - 200 Gramm in einem Glas, 25 Gramm in einem Esslöffel und 10 Gramm in einem Teelöffel.
Sahne - 200 Gramm in einem Glas, 14 Gramm in einem Esslöffel und 5 Gramm in einem Teelöffel.
Butter - 17 Gramm in einem Esslöffel und 5 Gramm in einem Teelöffel.
Saure Sahne - 210 Gramm in einem Glas, 25 Gramm in einem Esslöffel.
Backpulver - 28 Gramm in einem Esslöffel und 12 Gramm in einem Teelöffel.
Salz - 325 Gramm in einem Glas, 30 Gramm in einem Esslöffel und 10 Gramm in einem Teelöffel.
Tomatenpüree - 190 Gramm in einem Glas, 25 Gramm in einem Esslöffel und 5 Gramm in einem Teelöffel.
Essig - 250 Gramm in einem Glas, 15 Gramm in einem Esslöffel und 5 Gramm in einem Teelöffel.
Bohnen - 190 Gramm in einem Glas.
Haferflocken - 80 Gramm in einem Glas.
Kulinarische Arithmetik. 1/2 Tasse - wie viel kostet es??
Wenn wir Rezepte aus Kochbüchern oder dem Internet kochen, wird häufig das Volumen in Gläsern erwähnt. Zum Beispiel 1/2 Tasse Milch, Essig, Wasser oder Mehl. In vielen Fällen reicht es aus, die Proportionen ungefähr zu beobachten. Wenn es sich jedoch um komplexes Backen oder hausgemachte Zubereitungen für den Winter handelt, ist es sehr wichtig, die Produkte richtig zu messen. Die Gläser, die jede Hausfrau in der Küche hat, können sich im Volumen unterscheiden, was bedeutet, dass eine andere Menge in ein halbes Glas Produkte passt. Daher wäre es schön, sicher eine halbe Tasse zu wissen - wie viel in Millilitern und Gramm ist?
Facettiertes Glas
Bei der Angabe des Volumens in den Gläsern handelt es sich meistens um ein gewöhnliches facettiertes Glas, bei dem ein breiter Rand entlang der Oberkante verläuft. Wenn es bis zum Rand gefüllt ist, beträgt sein Volumen 200 ml und wenn es bis zum Rand gefüllt ist - 250 ml.
Die Schwierigkeit besteht darin, dass das facettierte Glas keine zylindrische Form hat, sondern sich nach unten verjüngt, was bedeutet, dass 1/2 Glas nicht geometrisch berechnet werden kann. Sie müssen sich auf das Auge konzentrieren. Da der untere Teil des Glases schmaler ist, bedeutet dies, dass die Mitte des Volumens auf ein Niveau fällt, das etwas höher als die Mittellinie ist.
So berechnen Sie das Volumen eines Glases
Mit herkömmlichen Küchenwaagen können Sie herausfinden, wie groß Ihr Glas ist. Stellen Sie dazu zuerst das leere Glas, das Sie messen, auf die Wiegeplatte. Wenn die Waage eine Tarakorrekturfunktion hat, müssen Sie den Behälter fallen lassen. Wenn nicht, notieren Sie das Gewicht des leeren Glases. Dann müssen Sie sauberes kaltes Wasser bis zum Rand in das Glas gießen und es wieder auf die Waage stellen. Wenn der Behälter auf der Waage nicht fallen gelassen wird, muss das Gewicht des leeren Glases vom erhaltenen Gewicht abgezogen werden. Das Ergebnis ist die Wassermasse, die in ein Glas gegeben wird. Für Wasser sind das Gewicht in Gramm und das Volumen in Millilitern gleich. Wenn Sie also 250 Gramm Wasser erhalten, beträgt das Volumen eines Glases 250 ml. Berechnen Sie nun 1/2 Tasse - wie viel in Millilitern ist, können Sie rechnerisch durch Teilen des Ergebnisses durch 2 berechnen.
Massenproduktmessung
Bei der Zubereitung von Getreide, Gebäck und anderen Gerichten ist es häufig erforderlich, lose Produkte mit einem Glas zu messen. Im Rezept sehen Sie zum Beispiel: "Nehmen Sie ein halbes Glas Maismehl." Aber es gibt nirgendwo eine Erklärung, 1/2 Tasse - wie viele werden in Gramm sein? Wenn Sie eine Waage haben, können Sie das Volumen Ihres Glases bestimmen und dann trockene Produkte messen, wobei Sie sich auf das Gewicht konzentrieren. Im gleichen Fall, wenn Sie keine Gewichte haben, gibt es spezielle Tabellen, um das Gewicht und das Volumen der Hauptzutaten sowie die Relevanz ihrer gemessenen Behälter zu bestimmen. Anhand können Sie leicht feststellen, wie viel es ist - 1/2 Tasse.
Der Name des Produkts | Produktgewicht in 1/2 Tasse |
Weizenmehl nicht gesiebt | 90 g |
Gesiebtes Weizenmehl | 75 g |
Zuckersand | 100 g |
Puderzucker | 60 g |
Trockene Erbsen | 115 g |
Reis | 110 g |
Buchweizen | 105 g |
Grieß | 100 g |
Haferflocken | 30 g |
Flüssigkeitsmessung
Das Volumen der Flüssigkeiten wird am häufigsten in Rezepten in Gläsern und deren Fraktionen angegeben. Manchmal ist es sehr wichtig, genau zu wissen, wie viel 1/2 Tasse in Millilitern und Gramm ist. Wenn beispielsweise Gemüse für den Winter konserviert wird, wird Essig in Gläsern gemessen. Wenn Sie einen Fehler mit den Proportionen machen, kann sich die gesamte vorbereitete Konservierung verschlechtern, wenn nicht genügend Essig vorhanden ist, oder vollständig ungenießbar werden, wenn zu viel Essig vorhanden ist.
Für Flüssigkeiten gibt es auch eine Tabelle mit der Entsprechung von Volumen zu Gewicht. Es ist klar, dass Sonnenblumenöl, Essig und sogar Kondensmilch in einer halben Tasse genau das gleiche Volumen einnehmen, aber ihr Gewicht ist sehr unterschiedlich.
Der Name des Produkts | Gewicht in 1/2 Tasse |
Wasser | 125 g |
Pflanzenöl | 100 g |
Honig | 160 g |
Milch | 120 g |
Essig | 122 g |
Messbecher
Erfahrene Hausfrauen in der Küche haben in der Regel spezielle Messgläser, mit denen Sie nicht rechnen können, wie viel 1/2 Tasse eigentlich ein Gramm ist. Jetzt werden Messgläser in einem breiten Sortiment im Handel angeboten. Sie bestehen aus Glas oder Kunststoff, Schuppen sind außen angebracht. Darüber hinaus können mehrere Skalen auf einem Glas vorhanden sein - separat für jeden Produkttyp. Darüber hinaus wird im gleichen Maßstab manchmal nicht nur das Volumen in Millilitern notiert, sondern auch das Gewicht in Gramm und manchmal das Volumen in Gläsern. Ein solches Gerät erleichtert das Leben des Kochs erheblich und verringert das Risiko schwerwiegender Fehler..
Tipps zur Produktmessung
- Verwenden Sie zum Messen von Produkten dasselbe Glas. Wenn Sie verschiedene Behälter verwenden, deren Volumen erheblich variieren kann, kann es vorkommen, dass die Proportionen nicht eingehalten werden.
- Wenn Sie nicht zu viel Erfahrung im Kochen haben, ist es für Sie optimal, Produkte in einheitlichen Maßeinheiten zu messen: Entweder wird alles in Gramm oder alles in Millilitern gemessen, sodass die Fehlerwahrscheinlichkeit geringer ist.
- Wenn Sie Produkte mit einem Glas messen, füllen Sie es bis zum Rand. Wenn Sie eine halbe Tasse verschiedener Produkte messen müssen, markieren Sie das Glas am besten bis zu dem Punkt, an dem Sie es füllen.
- Viskose und dicke Lebensmittel wie Honig, Marmelade und Sauerrahm müssen mit einem Löffel in ein Glas gegeben werden, und es muss darauf geachtet werden, dass keine Hohlräume vorhanden sind.
- Mehl nach dem Messen sieben, sofern im Rezept nicht anders angegeben.
Die Einhaltung einfacher Regeln garantiert Ihnen immer Erfolg in der Küche und viele Komplimente von Verwandten und Freunden.
Wie viele Gramm in 1 Esslöffel und Schnellmessungstabellen
Oft gibt es solche Probleme, wenn Sie dringend etwas Neues zum Abendessen nach einem strengen Rezept kochen müssen, aber Gewichte oder nicht, oder die Batterie ist leer. In einer solchen Situation sollten Sie sich nicht verlaufen, da die Küche über verschiedene Bestecke und Gegenstände verfügt, mit denen Sie immer das Problem der Bestimmung des Gewichts oder Volumens verschiedener Produkte lösen können. Zum Beispiel verwenden Hausfrauen oft ein Glas oder einen Esslöffel und einen Teelöffel dafür. Es ist wichtig zu wissen, wie viel in sie passt. Und schon hilft dies speziellen Maß- und Gewichtstabellen, auf die Sie sich konzentrieren müssen. Du erinnerst dich auswendig nicht an viel. Meistens ist ein Esslöffel anwendbar. Lassen Sie uns darüber sprechen und als eine Art "Skala" dienen..
Massenprodukte
Es ist zu beachten, dass sich ein Esslöffel als Gewichtsmaß für verschiedene Substanzen in seiner Genauigkeit kaum von den gleichen mechanischen oder elektronischen Geräten unterscheidet, die in einer modernen Küche vorhanden sind. Zur Bestimmung des Gewichts von Schüttgütern werden zwei Mengen verwendet:
- wenn der Löffel nur bis zum Rand gefüllt ist (ohne Rutsche);
- wenn die maximale Menge an Essen in einen Löffel gegeben wird (mit einer Folie).
Der Koch selbst entscheidet, wie die richtige Menge eines Produkts gemessen wird, ob ein Löffel mit einem Objektträger gefüllt wird oder nicht. Es kommt darauf an, wie viele Gramm er genau für das Kochgericht benötigt. Manchmal ist es bequemer, das Gewicht mit einer Folie zur Berechnung zu nehmen, oder im anderen Fall ohne.
Tabellengewichtsverhältnis der in einem Esslöffel enthaltenen Schüttgüter in Gramm.
Produkte | Gewicht in der Kunst. Löffel mit einer Folie (g) | Gewicht in der Kunst. Löffel ohne Rutsche (g) |
Zucker Zucker | 25/30 | 20/25 |
Zitronensäure in Kristallen | Sechszehn | 12 |
Steinsalz (groß) | dreißig | 25 |
Feines Salz (extra) | 28 | 22 |
Runder Reis | zwanzig | Sechszehn |
Trockener Buchweizen | 25 | zwanzig |
Hirse | 25 | zwanzig |
Weizenmehl | 25 | zwanzig |
Backsoda | 28 | 22 |
Gemahlenen Kaffee | zwanzig | fünfzehn |
Pelletgelatine | fünfzehn | 10 |
Stärke | dreißig | zwanzig |
Manka | 25 | zwanzig |
Kakaopulver | 25 | zwanzig |
Herkules | 14 | 10 |
Gemahlene Cracker | fünfzehn | 12 |
Flüssige und viskose Produkte
Produkte in flüssiger Form werden entweder in Millilitern oder in Gramm gemessen. In Rezepten finden Sie beide Maßnahmen. In einem Esslöffel wurden das Volumen (ml) und das Gewicht (g) vieler beim Kochen beliebter Flüssigkeiten seit langem bestimmt und in Tabellen zusammengefasst. Die Herrin kann nur in sie hineinschauen und mit diesem Besteck die richtige Menge für ihr Gericht messen - sogar in Millilitern, sogar in Gramm.
Hier ist ein Inhaltsverzeichnis in einem Esslöffel Flüssigkeiten und viskosen Produkten in Gramm. Es ist nicht möglich, Flüssigkeiten über seinen Rändern in einen Löffel zu gießen, daher ist die maximale Gesamtzahl der Produkte durch genau diese Ränder begrenzt. Einige viskose Zutaten können jedoch mit einem Objektträger platziert werden, z. B. dicker Honig oder hausgemachte saure Sahne mit hohem Fettgehalt. Aus diesem Grund sind in der folgenden Tabelle zwei Gewichtswerte für viskose Produkte aufgeführt..
Tabellengewichtsverhältnis von flüssigen und viskosen Produkten, die in einem Esslöffel enthalten sind, in Gramm.
Produkte | Gramm in einem Esslöffel | Maximale Gesamtzahl der Produkte |
Wasser | achtzehn | - - |
Rohmilch | zwanzig | - - |
Kondensmilch | 28 | - - |
Essig | fünfzehn | - - |
Geschmolzene Butter | 17 | - - |
Geschmolzene Margarine | fünfzehn | - - |
Pflanzenöl (Sonnenblume) | 17 | - - |
Flüssiges Fett | zwanzig | - - |
Flüssige Marmelade (Durchschnitt) | 35 | - - |
Dicke Marmelade (Durchschnitt) | 45 (ohne Folie) | bis zu 60 |
Flüssiger Honig | 35 | - - |
Dicker Honig | 50 (ohne Folie) | bis zu 70 |
Dicke Creme | 30 (ohne Folie) | bis zu 50 |
Dicke saure Sahne | 30 (ohne Folie) | bis zu 50 |
Fettarme saure Sahne | 25 | - - |
Mayonnaise | 20 (ohne Folie) | dreißig |
Tomatenpaste | 30 (ohne Folie) | 40 |
Hüttenkäse (Durchschnitt) | 20 (ohne Folie) | 35 |
Es sollte gesagt werden, dass ein Produkt mit einer Schaufellänge von 7 cm und einer Breite seines breitesten Teils von 4 cm als Standardmess-Esslöffel verwendet wird. Dies ist der Löffel, der beim Kochen erwähnt wird. Wenn jemand nicht weiß, ob es zu Hause einen Standardlöffel gibt, können Sie jeden anderen nehmen und messen, indem Sie das Produkt auftragen oder in ein Gefäß gießen, dessen Volumen bekannt ist. Nachdem Sie die Anzahl der zum Befüllen des Gefäßes erforderlichen Löffel gezählt haben, können Sie leicht herausfinden, wie viel Produkt in Gramm in 1 Löffel dieses Typs passt.
Schnelle Messung beliebter Produkte
Nachstehend finden Sie Tabellen, mit denen Sie schnell die erforderliche Anzahl Esslöffel der beliebtesten Produkte in der Küche ermitteln können, abhängig von ihrem möglichen Gewicht im Rezept.
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
25 | 1 ohne Objektträger (b / g) |
dreißig | 1 mit einem Objektträger (s / g) |
40 | 1 b / g + 1/2 s / g |
fünfzig | 2 b / g |
60 | 2 s / g |
70 | 1 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g |
80 | 2 b / g + 1 s / g |
100 | 4 b / g |
130 | 4 b / g + 1 s / g |
150 | 6 b / g |
200 | 8 b / g |
Zucker
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
zwanzig | 1 b / g |
dreißig | 1 b / g + 1/2 b / g |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / g |
80 | 4 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
100 | 4 s / g |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 10 b / g |
250 | 10 s / g |
300 | 12 s / g |
350 | 14 s / g |
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
25 | 1 s / g |
40 | 2 b / g |
fünfzig | 2 s / g |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
100 | 4 s / g |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
125 | 5 s / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
170 | 6 s / g + 1 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / g (oder 10 b / g) |
220 | 8 s / g + 1 b / g |
250 | 10 s / g |
300 | 12 s / g |
400 | 16 s / g |
500 | 20 s / g |
Butter
Hier sind die Daten zu geschmolzener Butter. In der festen Form von Öl in einem Löffel kann man ziemlich viel geben.
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
25 | 1,5 |
fünfzig | 3 |
100 | 6 |
150 | 9 |
200 | 12 |
Pflanzenöl
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
25 | 1,5 |
fünfzig | 3 |
100 | 6 |
150 | 9 |
200 | 12 |
Hier ist es besser, Indikatoren für ein dickes Produkt anzugeben.
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
fünfzig | 1 |
100 | 2 |
150 | 3 |
200 | 4 |
300 | 6 |
Manka
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
zwanzig | 1 b / g |
dreißig | 1 b / g + 1/2 b / g |
40 | 2 b / g |
fünfzig | 2 s / g |
60 | 3 b / g |
65 | 2 b / g + 1 s / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / g |
80 | 4 b / g |
90 | 2 s / g + 2 b / g |
100 | 4 s / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / g |
250 | 10 s / g |
270 | 10 s / g + 1 b / g |
300 | 12 s / g |
Sauerrahm
Nehmen wir eine Beschreibung einer dicken Sauerrahm von guter Dichte.
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
100 | 2 s / g |
120 | 4 b / g |
150 | 3 s / g (oder 5 b / g) |
200 | 4 s / g |
250 | 5 s / g |
Essig
Das Messen von Essig mit nur einem Esslöffel funktioniert nicht immer. In einem Esslöffel enthält es 15 Gramm. In einigen Fällen können Sie mit einem Teelöffel helfen, der 5 Gramm Essig enthält. Nutzen Sie dies in der folgenden Tabelle..
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Löffeln |
10 | 2 Teelöffel (TL) |
zwanzig | 1 Esslöffel. l + 1 TL. |
25 | 1 Esslöffel. l + 2 TL. |
dreißig | 2 EL. l. |
40 | 2 EL. l + 2 TL. |
fünfzig | 3 EL. l + 1 TL. |
55 | 3 EL. l + 2 TL. |
60 | 4 EL. l. |
70 | 4 EL. l + 2 TL. |
75 | 5 EL. l. |
80 | 5 EL. l + 1 TL. |
90 | 6 EL. l. |
100 | 6 EL. l + 2 TL. |
150 | 10 EL. l. |
200 | 13 EL. l + 1 TL. |
Stärke
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
zwanzig | 1 b / g |
dreißig | 1 s / g |
40 | 2 b / g |
fünfzig | 1 s / g + 1 b / g |
60 | 2 s / g |
70 | 2 b / g + 1 s / g |
75 | 3 b / g + 1/2 b / g |
100 | 5 b / g |
200 | 10 b / g (oder 6 s / g + 1 b / g) |
Mayonnaise
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Art. Löffel |
zwanzig | 1 b / g |
dreißig | 1 s / g |
fünfzig | 1 b / g + 1 s / g |
80 | 2 s / g + 1 b / g |
100 | 5 b / g |
120 | 4 s / g (oder 5 b / g) |
125 | 3 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g |
130 | 4 s / g + 1/2 b / g |
150 | 5 s / g |
200 | 10 b / g |
250 | 11 b / g + 1 b / g |
Diese Flüssigkeit muss wie Essig manchmal mit einem Esslöffel und einem Teelöffel gemessen werden. In einem Teelöffel wiegt es 5,5 Gramm und im Speisesaal 17-18.
Gramm | Die erforderliche Anzahl von Löffeln |
40 | 2 EL. l + 1 TL. |
fünfzig | 3 EL. l. |
60 | 3 EL. l + 2 TL. |
100 | 6 EL. l. |
100 und 200 Gramm sind...
Auf der Grundlage der erhaltenen Daten ist es nun möglich, eine Tabelle mit der Anzahl der Löffel für einige Produkte zu erstellen, mit denen Hostessen häufig Getreide und andere diätetische Produkte pro 100 und 200 Gramm kochen.
Viele beliebte Produkte wurden bereits oben diskutiert. Die Tabellen enthalten Informationen zu 100 und 200 Gramm, daher sind sie nicht in der folgenden Tabelle aufgeführt.
Produkte | Wie viele Kunst. l 100 g enthält | Wie viele Kunst. l 200 g enthält |
Buchweizen | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / g (10 b / g) |
Reis | 5 s / g (6 b / g) | 10 s / g (12 b / g) |
Haferflocken | 6 s / g (8 b / g) | 12 s / g (16 b / g) |
Hirse | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / g (10 b / g) |
Hüttenkäse | 3 s / g (5 b / g) | 6 s / g (10 b / g) |
Getreide | 7 s / g (10 b / g) | 14 s / g (20 b / g) |
Milch | 5 | 10 |
Hefe | 8 s / g (12 b / g) | 17 s / g (25 b / g) |
Alle bereitgestellten Daten bieten nützliche Informationen für diejenigen, die neue Gerichte für eine Vielzahl von Familienmenüs lernen möchten, insbesondere aber natürlich für Anfänger. Solche Leute lernen normalerweise, aus Kochbüchern zu kochen, deshalb versuchen sie, die Rezept- und Gewichtsverhältnisse der darin enthaltenen Produkte strikt einzuhalten. Sie können Informationen ausdrucken und Tabellenblätter in Ihr Heimbuch aufnehmen, damit Sie immer zur Hand sind.