Milliliter in Kilogramm (ml in kg) umrechnen

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Konvertieren Sie ml in kg - Rechner

Milliliter in Kilogramm Umrechnungsrechner, eine praktische Anwendung, die Ihnen helfen wird. Um Kilogramm zu berechnen, geben Sie einfach Milliliter in das Feld ein und der Rechner erledigt alles für Sie. Die Berechnung erfolgt nach folgender Formel:

M = V * p

p ist die Flüssigkeitsdichte

Aktualisierungen zu Materialien / Flüssigkeiten, die Milliliter in Kilogramm umwandeln:

25.07.2019 - Schwefelsäure

23.01.2020 - Emaille, Sahne, Kefir, Milch, Sauerrahm

Stimmt es, dass 10 ml 10 Gramm sind??

Im modernen Leben treten häufig verschiedene Situationen auf, in denen Milliliter in Gramm umgerechnet werden müssen und umgekehrt: bei der Zubereitung eines Gerichts nach einem Rezept, bei der Züchtung von Säuglingsnahrung, bei der Bestimmung der erforderlichen Dosis eines Arzneimittels. Stimmt die Aussage, dass 10 ml 10 Gramm sind? Oder vielleicht sind ein Milliliter und ein Gramm im Allgemeinen dasselbe?

Um Milliliter in Gramm umzurechnen, müssen Sie zuerst die Terminologie verstehen. Trotz der Tatsache, dass viele dieser Konzepte verwirrt sind, ist ein Milliliter nicht nur nicht dasselbe wie ein Gramm, sondern auch nicht gleich, dies sind zwei verschiedene Maße, die unterschiedliche physikalische Indikatoren bestimmen.

Ein Milliliter (ml) ist ein Off-System-Maß für ein Volumen von 0,001 (1 Tausendstel) Litern. Am häufigsten wird es zum Kochen und für Arzneimittel verwendet. Oft misst es das Volumen von Behältern, wenn es weniger als 1 Liter beträgt.

Gramm (g) - ein Maß für das Gewicht (Masse), 1 Tausendstel Kilogramm.

Für Wasser sind 10 ml 10 Gramm - dies ist die gleiche Substanzmenge, aber zum Beispiel für Mehl unterscheidet sich dieser Wert um mehr als das Zweifache: Die Mehlmenge in 1 g nimmt ein Volumen von mehr als 2 ml auf.

Warum erzählen

Das bequemste Werkzeug zur Umrechnung von ml in Gramm ist ein Messlöffel mit eingebauten Gewichten. Aber leider gibt es in keinem Haus eine solche.

Die meisten Hausfrauen müssen beim Kochen komplexer Rezepte häufig Milliliter in Gramm und zurück in die Küche umwandeln. Dies ist notwendig, wenn keine genauen Skalen zur Hand sind, aber Löffel, deren Volumen mehr oder weniger bekannt ist. Und umgekehrt, wenn es keine Messgeräte gibt, aber genaue Küchenwaagen.

Kulinarische Experten glauben oft, dass 10 ml 10 Gramm sind. Tatsächlich gilt diese Aussage jedoch nur für Wasser und Substanzen mit der gleichen Dichte. Ihre 10 ml enthalten wirklich 10 Gramm. Und für alle anderen Substanzen muss nachgezählt werden. Wenn kein Messbecher vorhanden ist, können Sie das Gewicht mithilfe spezieller Tabellen, Formeln auf das Volumen übertragen und umgekehrt oder im Internet nach einem Online-Rechner suchen.

Wir übersetzen ml in Gramm

Wenn Sie eine Nachschlagetabelle zur Hand haben (diese finden Sie in Lehrbüchern für Physik und Chemie, in einigen Kochbüchern oder im Internet), können Sie ml mithilfe der Formel in Gramm umrechnen und umgekehrt.

Im Allgemeinen sieht die Formel, nach der ml in Gramm umgewandelt wird, folgendermaßen aus:

  • m = V · p, wobei m die Masse in Gramm ist, V das Volumen in Litern ist, p die Dichte der Substanz ist.

Wenn das Volumen in Millilitern angegeben ist, muss der Wert zur Umrechnung in Liter durch 1000 geteilt werden. Die Dichte des Stoffes in den meisten Verzeichnissen wird in Gramm pro Liter angegeben, was bedeutet, dass mit seinen Werten nichts getan werden muss.

Referenztabelle

Zur Vereinfachung der Berechnungen gibt es verschiedene Dichtetabellen der beim Kochen am häufigsten verwendeten Substanzen.

Name der ZutatDichte (in g pro l)10 ml sind wie viele Gramm
Wasser100010
Milch103010.3
Creme 20%9989.98
Kristallzucker8008
Salz1300dreizehn
Stärke8008
Weizenmehl5705.7
Pflanzenöl9309.3
Tomatenpaste106010.6

Die Daten beziehen sich auf Flüssigkeiten bei Raumtemperatur..

Die Dichte der Schüttgüter in der Tabelle gibt die spezifische (Schüttgut) an, dh unter Berücksichtigung des Raums zwischen den Partikeln der mit Luft gefüllten Substanz.

Wie viele Gramm pro 10 ml Schüttgut

Nach einfachen Berechnungen werden Sie feststellen, dass das Volumen von 10 ml nur 5,7 g Mehl und 8 g Stärke enthält, was bedeutet, dass die Aussage, dass 10 ml 10 Gramm sind, für sie nicht zutrifft. Gleichzeitig liegen die Werte für verschiedene Flüssigkeiten sehr nahe beieinander, was bedeutet, dass der Fehler für kulinarische Zwecke vernachlässigt werden kann, da die in Bruchteilen eines Gramms während des Kochens gemessenen Abweichungen nicht signifikant sind.

Trockene Schüttgüter können wiederum sehr unterschiedliche Dichten haben. Zum Beispiel wiegt Salz in einem 10-ml-Behälter 13 g, während das gleiche Volumen Weizenmehl nur 5,7 g beträgt. Offensichtlich sind die Abweichungen sehr signifikant, was bedeutet, dass Ungenauigkeiten in den Berechnungen das Endergebnis beeinflussen können Daher müssen Messungen verantwortungsbewusst angegangen werden.

Die Tabelle hilft dabei, die erforderliche Menge einer Komponente in einem kulinarischen Rezept korrekt zu berechnen, und die richtigen Proportionen sind der Schlüssel zum Erfolg eines jeden Gerichts, insbesondere für komplexes Backen wie hausgemachte Kuchen.

Wie man 10 ml misst

Im Alltag besteht häufig die Notwendigkeit, jede Substanz in einem Volumen von 10 ml mit einem handlichen Mittel zu messen. Wie viele Esslöffel sind das? Es gibt keine eindeutige Antwort auf diese Frage, da Löffel in unterschiedlichen Mengen erhältlich sind. In Russland gibt es meistens Esslöffel mit einem Volumen von ungefähr 15 ml, was bedeutet, dass 10 ml ungefähr 2/3 EL sind. l Sie können auch einen Löffel verwenden, um die kulinarischen Zutaten zu messen. Diese Methode eignet sich jedoch nicht für die Abgabe von Medikamenten, da der Fehler erheblich sein kann.

Viel genauer können Sie 10 ml mit einem Teelöffel messen. Sein Volumen beträgt normalerweise 5 ml, was bedeutet, dass 10 ml genau 2 Teelöffel sind.

Wenn Sie trockene Schüttgüter mit einem Löffel messen, müssen Sie berücksichtigen, dass Sie sie ohne Objektträger in einen Löffel gießen müssen, da ein Volumen von 5 ml Löffel 5 ml Flüssigkeit bedeutet, die nicht über dem Rand gesammelt werden kann.

Das erforderliche Flüssigkeitsvolumen (natürlich nur nicht viskos) kann auch in Tropfen gemessen werden. 10 ml enthalten normalerweise 200 Tropfen Flüssigkeit - Wasser, Milch, Essig. Sirupe und Öle können auf diese Weise nicht gemessen werden..

Wie viele Gramm pro Milliliter - Gewichtsmessungstabellen

Sehr geehrte Besucher meiner Website. Gewichtstabellen sind beim Kochen sehr wichtig. Viele Leute stellen Fragen, aber woher weiß ich, wie viele Gramm ich setzen werde, wenn ich keine Gewichte habe. Und wie viele Esslöffel muss ich setzen und wie viele Teelöffel usw..

Ich habe beschlossen, in diesem Artikel an einem Ort viele Tabellen mit unterschiedlichen Abmessungen zu sammeln. Bitte achten Sie nicht darauf, dass die gleichen Produkte vorkommen. Ich habe nichts von den Tischen geworfen. Suchen Sie jetzt nach dem, was Sie brauchen, und nutzen Sie Ihre Gesundheit.

Wie viele Gramm in einem Esslöffel, in einem Teelöffel: Gewichtsmessungstabellen

Zum Kochen reichen uns die Grundkonzepte:

Milliliter - Volumeneinheiten oder belegter Raum.

Gramm - Masseeinheit oder Stoffmenge.

Ich werde keine Formeln schreiben, wie sie definiert sind oder andere. Ich habe versucht, für Sie die Tische zu finden, die wir öfter brauchen. Und das alles deutlich zu zeigen.

Allgemeine Tabelle:

Produkte (Getreide und andere)Dichte (g / l)Volumen von 1 kg Produkten (ml)Gewicht (g) in einem Glas (250 ml)Gewicht in einem Esslöffel (g)Gewicht in einem Teelöffel (g)
Buchweizen8001250200247
Reis9151100228248
Perlgerste9181100230258
Gerste9151100228zwanzig6
Mais7201400180zwanzig6
Haferflocken6751470170achtzehn5
Manna8001250200258
Hirse8751140220248
Bohnen8801140220- -- -
Erbsen9151110228- -- -
Stärke80012502002510
Weizenmehl5701750143237
Zucker80012502002510
Salz1300770325dreißig12
Tomatensaft10001000250- -- -
Tomatenmark1060950265dreißig10
Tomatenpüree8951140220258
Vollmilch1030970258achtzehn5
Creme (20%)9981000250achtzehn5
Saure Sahne (30%)99810002502510
Rosinen- -- -19025- -
Mandel- -- -160dreißig10
Erdnuss- -- -175258
Haselnuss- -- -170dreißig10
Puderzucker- -- -180258
Milchpulver- -- -120zwanzig8
Eipulver- -- -100259

Alle Daten in der Tabelle sind ungefähre Angaben. Darüber hinaus hängt das Gewicht von Produkten und anderen Substanzen vom Feuchtigkeitsgehalt des Produkts und einer möglichen Verdichtung während der Messungen ab.

Das Volumen hängt von der Temperatur ab. Alle Daten bei Raumtemperatur aufgenommen..

Produkte(g) in einem Esslöffel(g) in einem Teelöffel
Gheeneunzehn5
Hüttenkäse175
MargarineSechszehn4
MayonnaiseSechszehn4
Smaletsneunzehn5
Kondensmilch28elf
Pflanzenölzwanzig5
Honigdreißig9
Zitronensäurezwanzig10
Gelatinepulverfünfzehn5
Kakaozwanzig8
Kaffee2410
Sprudel2812
Mohn93

Hilfreiche Ratschläge

Das Volumen eines Esslöffels entspricht ungefähr 14,8 ml. Massenprodukte in einem Löffel werden mit einem Berg genommen. Die Genauigkeit der Messdaten reicht für Rezepte aus.

Wenn Sie mit einem facettierten Glas messen müssen, enthält es 250 ml und 200 ml pro Rand. Das Gewicht eines leeren Glases beträgt 173 g.

Es ist gut, eine Küchenwaage zu haben. Dann können Sie den Behälter separat wiegen und dann zusammen mit dem Produkt unter Abzug des Taragewichts die Masse des Produkts erhalten.

1 facettiertes Glas (250 ml) entspricht 18 Esslöffeln und 65 Teelöffeln (für Flüssigkeiten).

Wie viele Gramm in einem Glas oder einer Tabelle mit Produktmengen

ProdukteGlasDer Löffel
facettiert
bis zum Rand
250 ml
facettiert
an die Grenze
200 ml
Kantine
18 ml
Teehaus
5 ml
Weizen, Roggenmehl160130258
Pasta230190- -- -
Gemahlene Cracker130110zwanzig5
Stärke160130126
Getreide:

Grieß

200160258
Buchweizen (Kernel)210170258
Reis, Perlgerste230185258
Hirse220180258
Gerste, Weizen,

Mais

180145zwanzig6
Haferflocken170135achtzehn5
Übergroß140110226
· "Herkules"9070123
Hülsenfrüchte: Bohnen220175- -- -
Geschälte Erbsen230185- -- -
Linsen210170- -- -
Milch, Kefir, fermentierte Backmilch250200achtzehn5
Milchpulver12095zwanzig10
Kondensmilch300220dreißig12
Sauerrahm:

10%

250200zwanzig9
30%25020025elf
Hüttenkäse:

Fett, nicht fettend

- -- -176
Leichte Diät- -- -zwanzig7
Quarkmasse- -- -achtzehn6
Butter- -- -fünfzig

70

dreißig
Geschmolzene Butter)245195zwanzig8
Pflanzenöl225180175
Margarine (geschmolzen), Mayonnaise230180fünfzehn4
Geschmolzenes Fett245205zwanzig8
Eipulver100802510
Natürlicher Honig (flüssig)415330dreißig9
Kristallzucker200160258
Puderzucker1901402510
Salz325260fünfzehn10
Soda trinken- -- -2812
Essig250200fünfzehn5
Alkohol- -- -zwanzig7
Zitronensäure- -- -258
Gelatine (Pulver)- -- -fünfzehn5
Kakao- -- -fünfzehn5
Gemahlenen Kaffee- -- -zwanzig7
Beeren:
- Preiselbeere
140110- -- -
Kirschen165130- -- -
Blaubeeren200160- -- -
Brombeere190150- -- -
· Erdbeere15012025- -
Preiselbeeren145115- -- -
Stachelbeere210165- -- -
· Himbeere180145- -- -
· Rote Johannisbeeren175140- -- -
Schwarze Johannisbeere155125- -- -
Blaubeeren200160- -- -
Maulbeere195155- -- -
Trockene Hagebutte- -- -zwanzig6
Obst- und Gemüsesäfte250200achtzehn5
Tomatensauce220180258
Tomatenpaste- -- -dreißig10
Marmelade- -- -45zwanzig
Marmelade- -- -40fünfzehn
Marmelade- -- -3612
Getrocknete Äpfel7055- -- -
Rosinen16513025- -
Mohn155120fünfzehn4
Nüsse:

Geschälte Erdnüsse

175140258
Mandeln160130dreißig10
Haselnuss170130dreißig10
Zeder140110104
Zerkleinerte Nüsse12090zwanzig7
Würzen:

Gemahlene Nelken

- -- -- -3
Gewürznelken nicht gemahlen- -- -- -4
Zimt- -- -zwanzig8
Gemahlener Pfeffer- -- -- -5
Schwarzer Pfeffer (Erbsen)- -- -- -6
Piment (Erbsen)- -- -- -4,5
Senf- -- -- -4

Und jetzt die Kapazität eines Esslöffels, Teelöffels und Glases:

Mehl, Zucker, Salz, Milch, Butter:

Einige klare Fotomessungen:

Nun, jetzt die Tische.

Wahrscheinlich eine der genauesten Tabellen:

Der Name des ProduktsProduktgewicht in Gramm
Dünnes Glas - 250 ml (bis zum Rand)Facettiertes Glas - 200 ml (vor Risiken)EsslöffelTeelöffel1 Stück, Gramm
Aprikose- -- -- -- -40
Orange- -- -- -- -140
Erdnüsse175140258- -
Aubergine (mittel)- -- -- -- -200
Banane- -- -- -- -140
Preiselbeere140110- -- -- -
Vanillin200180258- -
Marmelade330270fünfzig17- -
Tafelwein250200zwanzig5- -
Frische Kirsche190150dreißig- -- -
Wasser250200achtzehn5- -
Grapefruit- -- -- -- -350
Ganze Nelken- -- -- -40,06
Gemahlene Nelken- -- -- -3- -
Blaubeere200160- -- -- -
Erbsen2302052510- -
Ungeschälte Erbsen200175- -- -- -
Senf- -- -- -4- -
Senfpulver- -- -- -4- -
Getrocknete Pilze10080104- -
Birne (mittel)- -- -- -- -135
Marmelade- -- -40fünfzehn- -
Brombeere190150- -5- -
Gelatine (Pulver)- -- -fünfzehn5- -
Granulatgelatine- -- -fünfzehn- -- -
Gelatineblatt- -- -- -52,5
Wilde Erdbeere1701402578
Rosinen190165252- -
Ingwer- -- -- -- -- -
Zucchini jung (mittel)- -- -- -5250
Kakaopulver- -- -fünfzehn- -- -
Frischer Kohl (mittlerer Kopf)- -- -- -- -1500
Blumenkohl (mittlerer Kopf)- -- -- -- -750
Kartoffel (Medium)- -- -- -6100
Kartoffelstärke160130125- -
Kefir250200achtzehn3- -
Kristalline Zitronensäure- -2588- -
Trockene Zitronensäure- -7025- -- -
Kiwi- -- -- -585
Erdbeere15012025- -15-20
Kranichbeere145115- -8- -
Zimt- -- -zwanzig2- -
Pulverkaffee- -- -67- -
Gemahlenen Kaffee10080zwanzig- -- -
Stachelbeere210160403- -
Herkulesgrütze9070127- -
Buchweizen210190fünfzehn6- -
Maisgrieß180145zwanzig8- -
Grieß200180255- -
Hafergrütze170135achtzehn8- -
Perlgerste230210258- -
Hirsegrütze220180255- -
Weizengrütze190225zwanzig8- -
Reisgrütze230185256- -
Grütze140110227- -
Gerstengrütze180160zwanzig- -- -
Lorbeerblätter- -- -- -70,2
Alkohol- -- -zwanzig- -- -
Zitrone (mittel)- -- -- -8100
Zitronensäure- -- -25- -- -
Zwiebel (mittel)- -- -- -- -75
Lauch- -- -- -5110
Mohn155135achtzehn- -- -
Pasta230190- -- -- -
Himbeere140110zwanzig- -- -
Mandarin- -- -- -10125
Mayonnaise250210255- -
Pflanzenöl240190zwanzigfünfzehn- -
Butter240210406- -
Ghee240190zwanzig- -- -
Geschmolzene Margarine230180- -9- -
Natürlicher Honig325270dreißig10- -
Geschälte Mandeln160130dreißig5- -
Gebackene Milch230190zwanzig12- -
Kondensmilch300250dreißig5- -
Milchpulver120100zwanzig5- -
Vollmilch250200zwanzig- -- -
Karotten (mittel)- -- -- -1075
Kartoffelmehl180150dreißig10- -
Maismehl160130dreißig10- -
Weizenmehl16013025- -- -
Gurke (mittel)- -- -- -- -100
Eingelegte Gurke (mittel)- -- -- -590
Gemahlene Walnuss120100zwanzig10- -
Walnusskern165130dreißig10- -
Walnuss-Mandel-Kern160130dreißig10- -
Haselnuss geschält170130dreißig10- -
Walnuss-Haselnuss-Kern170130dreißig4- -
Pinienkerne14011010- -- -
Bitterer Pfeffer- -- -- -50,05
Piment- -- -- -10,07
Gemahlener roter Pfeffer- -- -- -5- -
Gemahlener schwarzer Pfeffer- -- -- -6- -
Schwarze Pfefferkörner- -- -- -- -0,03
Bulgarisches Pfeffermedium- -- -- -- -100
Frischer Chili-Pfeffer (mittel)- -- -- -- -25
Pfirsich- -- -- -- -85
Petersilie- -- -- -- -fünfzig
Petersilienwurzel- -- -- -12150
Marmelade31029036- -- -
Tomate (mittel)- -- -- -8100
Hirse2202002517- -
Beerenpüree350290fünfzig- -- -
Rettich- -- -- -- -15-25
Rettich- -- -- -- -150-200
Steckrübe- -- -- -975-100
Reis230180258- -
Frische Eberesche160130255- -
Ryazhenka250200achtzehn6- -
Sago180160zwanzig8- -
Geschmolzenes Fett245220zwanzig- -- -
Würfelzucker200140- -109
Puderzucker180140258- -
Kristallzucker20018025- -- -
Zucker Zucker20014- -- -- -
Rote Beete (mittel)- -- -- -- -fünfzig
Sellerie- -- -- -- -100
Sellerie- -- -- -- -75-100
Pflaume150- -- -10dreißig
Sahne250200259- -
Saure Sahne 10%250210zwanzigelf- -
Saure Sahne 30%25020025- -- -
rote Johannisbeeren17514035- -- -
Schwarze Johannisbeere155125dreißig12- -
Sprudel- -- -285- -
Der Saft250200achtzehn10- -
Salz325270dreißig7- -
Sorghum180160zwanzig5- -
Gemahlene Cracker125100fünfzehn5- -
Semmelbrösel125100zwanzig- -- -
Getrocknete Früchte80- -- -- -- -
Zwiebackscheiben- -- -- -5fünfzig
Saurer Milchkäse- -- -176- -
Fetter Hüttenkäse, fettfrei- -- -177- -
Weichkäse- -- -zwanzig7- -
Zerkleinerte Nüsse- -120zwanzig8- -
Tomatenpüree220190258- -
Tomatensauce2201802510- -
Tomatenpaste300250dreißig5- -
Essig250200fünfzehn10- -
Bohnen220175dreißig2- -
Cornflakesfünfzig35174- -
Haferflocken10080142- -
Weizenflocken604594- -
Tee- -- -fünfzehn- -- -
Kirschen165130- -- -- -
Blaubeeren20016035- -- -
Getrocknete Blaubeeren- -130fünfzehn- -- -
Pflaumen25022025- -- -
Knoblauch (Kopf)- -- -- -- -fünfzig
Linsen210180- -- -- -
Maulbeere195135406- -
Getrocknete Hagebutte- -- -zwanzig- -- -
Apple (Durchschnitt)- -- -- -- -90
Getrockneter Apfel7055- -10- -
Eipulver1008025- -

Ich wünsche Ihnen viel Erfolg beim Kochen Ihrer Lieblingsgerichte!