1 ml - wie viel ist in Gramm und Tropfen?
1 ml - wie viel ist in Gramm und Tropfen? Warum müssen Sie die Antwort auf diese Frage wissen? Anweisungen für Medikamente, Rezepte oder den täglichen Bedarf führen häufig dazu, dass die Menge an flüssigen und festen Feststoffen in verschiedenen Einheiten gemessen werden muss - Milliliter, Gramm oder Tropfen. Messbecher und Pipetten werden fast immer an Medikamenten befestigt, sind jedoch nicht sehr praktisch und gehen oft verloren..
Wie kann man diese Einheiten verstehen und die richtige Menge an Substanz richtig erhalten? 1 ml ist wie viel? Wie viele Tropfen sind in 1 ml dieser oder jener Lösung enthalten? Wie viele Gramm in 1 ml Wasser und in anderen Flüssigkeiten?
Volumen
Ein Milliliter ist eine Volumeneinheit, die einem Kubikzentimeter entspricht. Für reines Wasser ohne Verunreinigungen ist alles einfach: 1 ml Wasser entspricht 1 Gramm Gewicht. Bei anderen Substanzen mit einer anderen Dichte und Zusammensetzung wird diese Entsprechung jedoch etwas anders ausgedrückt..
Es ist einfach, die erforderliche Flüssigkeitsmenge in Millilitern mit einer Spritze zu messen. 1 ml auf einer Spritzenwaage in einem medizinischen Slang wird als "Würfel" oder "Würfel" bezeichnet. Was ist die mögliche Antwort auf die Frage: "1 ml ist wie viel?" - es klingt so: "Dies ist 1" Würfel "auf einer Spritze".
Auf diese Weise ist es zweckmäßig, nicht nur medizinische Präparate, sondern auch Flüssigkeiten für Haushalts- und kulinarische Zwecke zu sammeln. Die kleinste Spritze ist Insulin, ihr Volumen beträgt nur 1 ml, und die größte, Janet's Spritze, enthält 150 ml Lösung.
Aber wie kann man Volumeneinheiten bei Bedarf in Masseneinheiten umwandeln? 1 ml - wie viel ist in Gramm, wie kann man verstehen, wenn keine genauen Gewichte zur Hand sind? Zum Beispiel, wenn in der Anleitung oder im Handbuch nur die erforderliche Substanzmasse angegeben ist, deren Volumen jedoch bekannt ist und umgekehrt.
Gewicht
Gramm ist eine Masseneinheit. Der Referenzstandard hier war reines Wasser. 1 ml Wasser entspricht also 1 Gramm. Und wie viele Gramm in 1 ml anderer Substanzen? Um zu antworten, müssen Sie ihre Dichte kennen.
Die Dichte ist das Verhältnis der Masse eines Stoffes zum Volumen, das er einnimmt. In diesem Fall wird die Masse durch eine einfache Formel berechnet: m = pV (wobei p die Dichte und V das Volumen ist).
Bei der Berechnung ist auch zu berücksichtigen, dass die Dichte in umgekehrter Beziehung zur Umgebungstemperatur steht. Je höher die Temperatur, desto geringer die Dichte, da sich die Substanz beim Erhitzen ausdehnt, ihr Volumen erhöht, aber die Masse nicht verändert. In Referenztabellen mit Dichten wird in der Regel angegeben, welcher Temperatur die angegebenen Indikatoren entsprechen.
So beträgt beispielsweise die Dichte von Ethylalkohol bei Raumtemperatur 0,789 g / cm 3, was bedeutet, dass die Masse dieser Substanz in 1 ml 0,789 g beträgt.
Mit derselben Formel können Sie die Masse oder das Volumen von Massenprodukten bestimmen.
Die folgende Tabelle zeigt Beispiele für die Dichte verschiedener Substanzen bei Raumtemperatur.
Substanz | Dichte g / cm 3 |
Wasser | 1 |
Ethanol | 0,789 |
Pflanzenöl | 0,93 |
Honig | 1,35 |
Milch | 1,03 |
Glycerin | 1.26 |
Zuckersirup | 1.3 |
Wasserstoffperoxid | 1.45 |
Zucker | 1,6 |
Mehl | 0,59 |
Normales Salz | 2.15 |
Wie misst man das gewünschte Volumen in Tropfen? 1 ml Wasser - wie viele Tropfen sind das? Und wie viele Tropfen in 1 ml einer anderen Lösung?
Tropfen
Um zu verstehen, wie viele Tropfen in 1 ml einer Lösung enthalten sind, müssen Sie zunächst bestimmen, was ein Tropfen ist.
Ein Tropfen ist ein kleines (oder minimales) Volumen einer flüssigen Substanz, deren Form und Grenzen durch den Einfluss der Oberflächenspannung bestimmt werden. Tropfen sind kugelförmig oder oval.
Ein Tropfen an sich ist eine ziemlich ungefähre Einheit. Und mit bloßem Auge kann man sehen, dass Tropfen einer einzigen Substanz unterschiedlich groß sein können und daher im Volumen der Lösung in ihnen unterschiedlich sind. Um große Fehler zu vermeiden, entschieden sich Ärzte und Apotheker für ein Volumen von 0,05 ml als Standardtropfen. Auf dieser Basis entspricht 1 ml 20 Tropfen. So viele Tropfen in 1 ml einer wässrigen Lösung sind ungefähr enthalten.
Wenn Sie das Volumen mit 20 multiplizieren, können Sie die Anzahl der Tropfen in diesem Volumen ermitteln. Umgekehrt können Sie anhand der Anzahl der Tropfen das Volumen einer bestimmten Flüssigkeit ermitteln. Dazu sollte die Anzahl der Tropfen durch 20 geteilt werden.
Aber selbst eine solche Berechnung ist ziemlich grob und eignet sich hauptsächlich für wässrige Verbindungen. Für alkoholische Lösungen und Tinkturen entspricht 1 ml etwa 50 Tropfen und für ätherische Öle etwa 10-15 Tropfen.
Um herauszufinden, wie viele Tropfen in 1 ml verschiedener Substanzen enthalten sind, können Sie die offizielle Dokumentation verwenden, in der sie veröffentlicht wird.
Beispiele für die Anzahl der Tropfen in 1 ml verschiedener Substanzen
Für Weißdorn-Extrakt sind dies 53 Tropfen. Für Tinkturen aus Maiglöckchen, Wermut, Mutterkraut und Baldrian, je 56 Stück. Die Jodalkohollösung enthält 49 Tropfen in 1 ml und Belladonna-Tinktur - 46. Pfefferminzöl - 51 Tropfen und seine Tinktur - 61.
Wie Sie sehen können, unterscheiden sich diese Indikatoren für verschiedene Flüssigkeiten erheblich von denen für Wasser..
125, 260, 750 ml Milch - so viele Gläser (wie viele Esslöffel)?
Milch ist ein häufiger Bestandteil in vielen Gerichten, und wenn Sie dieses Essen gemäß den Anweisungen der Rezepte kochen, müssen Sie häufig nicht nur eines dieser Produkte, sondern die genaue Menge an Millilitern einschenken.
Zu diesem Zeitpunkt ist es erforderlich, die Milch zu messen. Wenn zu Hause keine speziellen Behälter vorhanden sind, verwenden wir andere improvisierte Mittel, z. B. Gläser oder Esslöffel. Sie können wirklich nicht nur zum Essen verwendet werden, sondern auch als gemessene Behälter.
Wenn wir einen Esslöffel Milch füllen, erhalten wir fünfzehn Gramm, und 250 Milliliter Milch werden in ein klassisches Teeglas (250 ml) gegeben..
Zwei dieser Zahlen reichen aus, um die gestellte Frage zu beantworten. Sie müssen nur einfache Berechnungen durchführen, um die folgenden Ergebnisse zu erhalten:
125 ml Milch sind eine halbe Tasse oder ungefähr acht Esslöffel;
260 ml Milch sind ein volles Glas oder ungefähr siebzehn Esslöffel;
750 ml Milch sind drei volle Gläser oder genau fünfzig Esslöffel.
Wie viele Gramm pro Milliliter: Berechnung und Tabelle
Um einige Aktionen mit diesen Maßeinheiten ausführen zu können, ist es erforderlich, ihre mathematischen und physikalischen Grundlagen zu verstehen, die einfachsten Formeln anwenden und Tabellen verwenden zu können.
Wir bieten an, die gesamte Masse mit uns zu berechnen und schließlich herauszufinden, wie viele Gramm pro Milliliter und umgekehrt.
Konzepte von Masseneinheiten
Was ist Gramm? Dies ist eine Masseneinheit, die einem Tausendstel Kilogramm entspricht. In einer Kette von Maßeinheiten des Körpergewichts sieht es so aus: 1 Milligramm → 1 Gramm → 1 Kilogramm → 1 Centner → 1 Tonne.
Jede nachfolgende Maßeinheit im metrischen System ist 1000-mal größer als die vorherige.
Was ist ein Milliliter? Dies ist eine Volumeneinheit, die nach dem Hersteller von Glasbehältern mit dem Namen Liter benannt ist.
1 Milliliter (1 Würfel) → 1 Liter → 1 Würfel.
Jede nachfolgende Maßeinheit ist 1000-mal größer. Ein Würfel mit einer 1 cm Rippe ist ein Modell von 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 Würfel.
Das Flüssigkeitsvolumen wird in Millilitern, Litern gemessen. Beim Kochen werden jedoch häufig Schüttgüter und Flüssigkeiten verwendet, deren Volumen bequem mit Flüssigkeitsbehältern gemessen wird. Der Begriff Würfel wird in der Medizin für die Injektionsdosierung verwendet.
Wie viele Gramm pro Milliliter: Formeln helfen
Um das Problem zu verdeutlichen - wie viele Gramm pro Milliliter - müssen Sie sich dem Konzept der Materiedichte zuwenden. Alle Substanzen in der Natur haben unterschiedliche Dichten..
Dieser Wert wird mit dem Buchstaben p bezeichnet. Es ist gleich dem Verhältnis von Masseeinheit zu Volumeneinheit:
Hinweis: Im Alltag finden wir Masse mit Gewichten. Aber in der Physik sind Gewicht und Masse nicht dasselbe..
Das Gewicht ist die Kraft, mit der ein Objekt auf einen Träger drückt, und hängt von der Schwerkraft ab. Masse ist die Menge an Substanz.
Wenn sich die Schwerkraft ändert (zum Beispiel auf dem Mond im Weltraum - Schwerelosigkeit), bleibt die Masse gleich und das Gewicht ändert sich. Daher ist die Masse pro Volumeneinheit für verschiedene Substanzen nicht gleich.
Zur Berechnung der Wasserdichte benötigen Sie beispielsweise 0,25 kg (die Wassermasse in einem vollen Glas) geteilt durch das Wasservolumen in einem Glas 0,25 l (oder 250 g geteilt durch 250 ml). Es ist ersichtlich, dass die Dichte von Wasser ungefähr gleich 1 ist.
Warum ungefähr? Weil alle Messungen Ungenauigkeiten (Fehler) aufweisen.
Wenn Sie beispielsweise ein Glas mit Zucker füllen, beträgt das Volumen 250 ml, aber die Masse (verwenden Sie die Waage) beträgt nicht mehr 250 g, sondern nur noch 200 g. 1 Glas Wasser, 1 Glas Milch, 1 Glas Zucker, 1 Glas Sonnenblumenöl - das sind alle eine andere Masse haben.
Schlussfolgerung: 1 g eines Stoffes mit Ausnahme von Wasser nimmt ein Volumen von nicht weniger als 1 ml ein (Ausnahme sind Stoffe mit der gleichen Dichte wie Wasser)..
Und wie viel in einem Gramm Milliliter?
Wenn Sie die Dichte eines Stoffes kennen, können Sie immer berechnen, wie viel 1 g eines Stoffes benötigt. Wie viele Milliliter 50 Gramm, 100 Gramm, 150 Gramm, 200 Gramm, 300 Gramm oder 500 Gramm benötigen, lässt sich mit derselben Formel leicht berechnen.
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Wir berechnen die Masse der Produkte
m = ϸV; Masse = Dichte × Volumen.
Werte für Flüssigkeiten:
- 1 ml Wasser wiegt 1 g; 100 ml Wasser wiegen 100 g;
- 1 ml Milch wiegt 1,03 g / ml × 1 ml ≤ 1,03 g;
- 100 ml Milch wiegen 103 g;
- 200 ml Milch wiegen ~ 206 g;
- 300 ml Milch wiegen 309 g;
- 500 ml Milch wiegen 515 g;
- 1 l = 1000 ml Milch wiegt 1030 g.
Werte für Mehl:
- 1 ml Mehl wiegt 0,57 g / ml × 1 ml ~ 0,57 g;
- 100 ml Mehl wiegen 57 g;
- 200 ml Mehl wiegen 114 g;
- 300 ml Mehl wiegen 171 g;
- 500 ml Mehl wiegen 285 g;
- 1 l = 1000 ml Mehl wiegt 570 g.
Jedes Mal müssen Sie die Werte nicht berechnen, wenn Sie die Gewichtsmessungstabelle verwenden.
Produkte (Getreide und andere) | Dichte (g / l) | Volumen von 1 kg Produkten (ml) | Gewicht (g) in einem Glas (250 ml) | Gewicht in einem Esslöffel (g) | Gewicht in einem Teelöffel (g) |
---|---|---|---|---|---|
Buchweizen | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Reis | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Perlgerste | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Gerste | 915 | 1100 | 228 | zwanzig | 6 |
Mais | 720 | 1400 | 180 | zwanzig | 6 |
Haferflocken | 675 | 1470 | 170 | achtzehn | 5 |
Manna | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Hirse | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Bohnen | 880 | 1140 | 220 | - - | - - |
Erbsen | 915 | 1110 | 228 | - - | - - |
Stärke | 800 | 1250 | 200 | 25 | 10 |
Weizenmehl | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Zucker | 800 | 1250 | 200 | 25 | 10 |
Salz | 1300 | 770 | 325 | dreißig | 12 |
Tomatensaft | 1000 | 1000 | 250 | - - | - - |
Tomatenmark | 1060 | 950 | 265 | dreißig | 10 |
Tomatenpüree | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Vollmilch | 1030 | 970 | 258 | achtzehn | 5 |
Creme (20%) | 998 | 1000 | 250 | achtzehn | 5 |
Saure Sahne (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | 10 |
Rosinen | - - | - - | 190 | 25 | - - |
Mandel | - - | - - | 160 | dreißig | 10 |
Erdnuss | - - | - - | 175 | 25 | 8 |
Haselnuss | - - | - - | 170 | dreißig | 10 |
Puderzucker | - - | - - | 180 | 25 | 8 |
Milchpulver | - - | - - | 120 | zwanzig | 8 |
Eipulver | - - | - - | 100 | 25 | 9 |
Alle Daten in der Tabelle sind ungefähre Angaben. Darüber hinaus hängt das Gewicht von Produkten und anderen Substanzen vom Feuchtigkeitsgehalt des Produkts und einer möglichen Verdichtung während der Messungen ab.
Das Volumen hängt von der Temperatur ab. Alle Daten bei Raumtemperatur aufgenommen..
Produkte | (g) in einem Esslöffel | (g) in einem Teelöffel |
---|---|---|
Ghee | neunzehn | 5 |
Hüttenkäse | 17 | 5 |
Margarine | Sechszehn | 4 |
Mayonnaise | Sechszehn | 4 |
Smalets | neunzehn | 5 |
Kondensmilch | 28 | elf |
Pflanzenöl | zwanzig | 5 |
Honig | dreißig | 9 |
Zitronensäure | zwanzig | 10 |
Gelatinepulver | fünfzehn | 5 |
Kakao | zwanzig | 8 |
Kaffee | 24 | 10 |
Sprudel | 28 | 12 |
Mohn | 9 | 3 |
Hilfreiche Ratschläge
Das Volumen eines Esslöffels entspricht ungefähr 14,8 ml. Massenprodukte in einem Löffel werden mit einem Berg genommen. Die Genauigkeit der Messdaten reicht für Rezepte aus.
Wenn Sie mit einem facettierten Glas messen müssen, enthält es 250 ml und 200 ml pro Rand. Das Gewicht eines leeren Glases beträgt 173 g.
Um Produkte zu berechnen, die nicht in den Tabellen enthalten sind, können Sie den Taschenrechner im Internet verwenden, indem Sie die Option Kubikzentimeter (Milliliter) und das Produkt auswählen, nach dessen Gewicht Sie suchen müssen.
1 facettiertes Glas (250 ml) entspricht 18 Esslöffeln und 65 Teelöffeln (für Flüssigkeiten).
Interessanterweise gibt es alte Maßeinheiten, an die sich fast niemand erinnert. Kubikspitze = 87,824 ml, Kubikfuß = 28,3168 l, Kubikzoll = 16,3870 ml, Eimer = 12,2994 l, Damast = 1/10 Eimer = 1,22994 l, Tasse = 1/100 Eimer = 122,994 ml für Schüttgüter ein Viertel = 0,209909 m 3, vier = 0,262387 m 3, garz = 3,27984 l.
Das sind interessante Berechnungen. Wir hoffen, dass wir Ihre Frage beantwortet haben. Viel Glück und vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.!
Schließlich empfehlen wir, ein Video anzusehen, das die Werte von Gramm und Millilitern für einen Teelöffel, einen Esslöffel und ein facettiertes Glas zeigt:
Wie viele Gramm pro Milliliter - Gewichtsmessungstabellen
Sehr geehrte Besucher meiner Website. Gewichtstabellen sind beim Kochen sehr wichtig. Viele Leute stellen Fragen, aber woher weiß ich, wie viele Gramm ich setzen werde, wenn ich keine Gewichte habe. Und wie viele Esslöffel muss ich setzen und wie viele Teelöffel usw..
Ich habe beschlossen, in diesem Artikel an einem Ort viele Tabellen mit unterschiedlichen Abmessungen zu sammeln. Bitte achten Sie nicht darauf, dass die gleichen Produkte vorkommen. Ich habe nichts von den Tischen geworfen. Suchen Sie jetzt nach dem, was Sie brauchen, und nutzen Sie Ihre Gesundheit.
Wie viele Gramm in einem Esslöffel, in einem Teelöffel: Gewichtsmessungstabellen
Zum Kochen reichen uns die Grundkonzepte:
Milliliter - Volumeneinheiten oder belegter Raum.
Gramm - Masseeinheit oder Stoffmenge.
Ich werde keine Formeln schreiben, wie sie definiert sind oder andere. Ich habe versucht, für Sie die Tische zu finden, die wir öfter brauchen. Und das alles deutlich zu zeigen.
Allgemeine Tabelle:
Produkte (Getreide und andere) | Dichte (g / l) | Volumen von 1 kg Produkten (ml) | Gewicht (g) in einem Glas (250 ml) | Gewicht in einem Esslöffel (g) | Gewicht in einem Teelöffel (g) |
Buchweizen | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Reis | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Perlgerste | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Gerste | 915 | 1100 | 228 | zwanzig | 6 |
Mais | 720 | 1400 | 180 | zwanzig | 6 |
Haferflocken | 675 | 1470 | 170 | achtzehn | 5 |
Manna | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Hirse | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Bohnen | 880 | 1140 | 220 | - - | - - |
Erbsen | 915 | 1110 | 228 | - - | - - |
Stärke | 800 | 1250 | 200 | 25 | 10 |
Weizenmehl | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Zucker | 800 | 1250 | 200 | 25 | 10 |
Salz | 1300 | 770 | 325 | dreißig | 12 |
Tomatensaft | 1000 | 1000 | 250 | - - | - - |
Tomatenmark | 1060 | 950 | 265 | dreißig | 10 |
Tomatenpüree | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Vollmilch | 1030 | 970 | 258 | achtzehn | 5 |
Creme (20%) | 998 | 1000 | 250 | achtzehn | 5 |
Saure Sahne (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | 10 |
Rosinen | - - | - - | 190 | 25 | - - |
Mandel | - - | - - | 160 | dreißig | 10 |
Erdnuss | - - | - - | 175 | 25 | 8 |
Haselnuss | - - | - - | 170 | dreißig | 10 |
Puderzucker | - - | - - | 180 | 25 | 8 |
Milchpulver | - - | - - | 120 | zwanzig | 8 |
Eipulver | - - | - - | 100 | 25 | 9 |
Alle Daten in der Tabelle sind ungefähre Angaben. Darüber hinaus hängt das Gewicht von Produkten und anderen Substanzen vom Feuchtigkeitsgehalt des Produkts und einer möglichen Verdichtung während der Messungen ab.
Das Volumen hängt von der Temperatur ab. Alle Daten bei Raumtemperatur aufgenommen..
Produkte | (g) in einem Esslöffel | (g) in einem Teelöffel |
Ghee | neunzehn | 5 |
Hüttenkäse | 17 | 5 |
Margarine | Sechszehn | 4 |
Mayonnaise | Sechszehn | 4 |
Smalets | neunzehn | 5 |
Kondensmilch | 28 | elf |
Pflanzenöl | zwanzig | 5 |
Honig | dreißig | 9 |
Zitronensäure | zwanzig | 10 |
Gelatinepulver | fünfzehn | 5 |
Kakao | zwanzig | 8 |
Kaffee | 24 | 10 |
Sprudel | 28 | 12 |
Mohn | 9 | 3 |
Hilfreiche Ratschläge
Das Volumen eines Esslöffels entspricht ungefähr 14,8 ml. Massenprodukte in einem Löffel werden mit einem Berg genommen. Die Genauigkeit der Messdaten reicht für Rezepte aus.
Wenn Sie mit einem facettierten Glas messen müssen, enthält es 250 ml und 200 ml pro Rand. Das Gewicht eines leeren Glases beträgt 173 g.
Es ist gut, eine Küchenwaage zu haben. Dann können Sie den Behälter separat wiegen und dann zusammen mit dem Produkt unter Abzug des Taragewichts die Masse des Produkts erhalten.
1 facettiertes Glas (250 ml) entspricht 18 Esslöffeln und 65 Teelöffeln (für Flüssigkeiten).
Wie viele Gramm in einem Glas oder einer Tabelle mit Produktmengen
Produkte | Glas | Der Löffel | ||
facettiert bis zum Rand 250 ml | facettiert an die Grenze 200 ml | Kantine 18 ml | Teehaus 5 ml | |
Weizen, Roggenmehl | 160 | 130 | 25 | 8 |
Pasta | 230 | 190 | - - | - - |
Gemahlene Cracker | 130 | 110 | zwanzig | 5 |
Stärke | 160 | 130 | 12 | 6 |
Getreide: Grieß | 200 | 160 | 25 | 8 |
Buchweizen (Kernel) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Reis, Perlgerste | 230 | 185 | 25 | 8 |
Hirse | 220 | 180 | 25 | 8 |
Gerste, Weizen, Mais | 180 | 145 | zwanzig | 6 |
Haferflocken | 170 | 135 | achtzehn | 5 |
Übergroß | 140 | 110 | 22 | 6 |
· "Herkules" | 90 | 70 | 12 | 3 |
Hülsenfrüchte: Bohnen | 220 | 175 | - - | - - |
Geschälte Erbsen | 230 | 185 | - - | - - |
Linsen | 210 | 170 | - - | - - |
Milch, Kefir, fermentierte Backmilch | 250 | 200 | achtzehn | 5 |
Milchpulver | 120 | 95 | zwanzig | 10 |
Kondensmilch | 300 | 220 | dreißig | 12 |
Sauerrahm: 10% | 250 | 200 | zwanzig | 9 |
30% | 250 | 200 | 25 | elf |
Hüttenkäse: Fett, nicht fettend | - - | - - | 17 | 6 |
Leichte Diät | - - | - - | zwanzig | 7 |
Quarkmasse | - - | - - | achtzehn | 6 |
Butter | - - | - - | fünfzig 70 | dreißig |
Geschmolzene Butter) | 245 | 195 | zwanzig | 8 |
Pflanzenöl | 225 | 180 | 17 | 5 |
Margarine (geschmolzen), Mayonnaise | 230 | 180 | fünfzehn | 4 |
Geschmolzenes Fett | 245 | 205 | zwanzig | 8 |
Eipulver | 100 | 80 | 25 | 10 |
Natürlicher Honig (flüssig) | 415 | 330 | dreißig | 9 |
Kristallzucker | 200 | 160 | 25 | 8 |
Puderzucker | 190 | 140 | 25 | 10 |
Salz | 325 | 260 | fünfzehn | 10 |
Soda trinken | - - | - - | 28 | 12 |
Essig | 250 | 200 | fünfzehn | 5 |
Alkohol | - - | - - | zwanzig | 7 |
Zitronensäure | - - | - - | 25 | 8 |
Gelatine (Pulver) | - - | - - | fünfzehn | 5 |
Kakao | - - | - - | fünfzehn | 5 |
Gemahlenen Kaffee | - - | - - | zwanzig | 7 |
Beeren: - Preiselbeere | 140 | 110 | - - | - - |
Kirschen | 165 | 130 | - - | - - |
Blaubeeren | 200 | 160 | - - | - - |
Brombeere | 190 | 150 | - - | - - |
· Erdbeere | 150 | 120 | 25 | - - |
Preiselbeeren | 145 | 115 | - - | - - |
Stachelbeere | 210 | 165 | - - | - - |
· Himbeere | 180 | 145 | - - | - - |
· Rote Johannisbeeren | 175 | 140 | - - | - - |
Schwarze Johannisbeere | 155 | 125 | - - | - - |
Blaubeeren | 200 | 160 | - - | - - |
Maulbeere | 195 | 155 | - - | - - |
Trockene Hagebutte | - - | - - | zwanzig | 6 |
Obst- und Gemüsesäfte | 250 | 200 | achtzehn | 5 |
Tomatensauce | 220 | 180 | 25 | 8 |
Tomatenpaste | - - | - - | dreißig | 10 |
Marmelade | - - | - - | 45 | zwanzig |
Marmelade | - - | - - | 40 | fünfzehn |
Marmelade | - - | - - | 36 | 12 |
Getrocknete Äpfel | 70 | 55 | - - | - - |
Rosinen | 165 | 130 | 25 | - - |
Mohn | 155 | 120 | fünfzehn | 4 |
Nüsse: Geschälte Erdnüsse | 175 | 140 | 25 | 8 |
Mandeln | 160 | 130 | dreißig | 10 |
Haselnuss | 170 | 130 | dreißig | 10 |
Zeder | 140 | 110 | 10 | 4 |
Zerkleinerte Nüsse | 120 | 90 | zwanzig | 7 |
Würzen: Gemahlene Nelken | - - | - - | - - | 3 |
Gewürznelken nicht gemahlen | - - | - - | - - | 4 |
Zimt | - - | - - | zwanzig | 8 |
Gemahlener Pfeffer | - - | - - | - - | 5 |
Schwarzer Pfeffer (Erbsen) | - - | - - | - - | 6 |
Piment (Erbsen) | - - | - - | - - | 4,5 |
Senf | - - | - - | - - | 4 |
Und jetzt die Kapazität eines Esslöffels, Teelöffels und Glases:
Mehl, Zucker, Salz, Milch, Butter:
Einige klare Fotomessungen:
Nun, jetzt die Tische.
Wahrscheinlich eine der genauesten Tabellen:
Der Name des Produkts | Produktgewicht in Gramm | ||||
Dünnes Glas - 250 ml (bis zum Rand) | Facettiertes Glas - 200 ml (vor Risiken) | Esslöffel | Teelöffel | 1 Stück, Gramm | |
Aprikose | - - | - - | - - | - - | 40 |
Orange | - - | - - | - - | - - | 140 |
Erdnüsse | 175 | 140 | 25 | 8 | - - |
Aubergine (mittel) | - - | - - | - - | - - | 200 |
Banane | - - | - - | - - | - - | 140 |
Preiselbeere | 140 | 110 | - - | - - | - - |
Vanillin | 200 | 180 | 25 | 8 | - - |
Marmelade | 330 | 270 | fünfzig | 17 | - - |
Tafelwein | 250 | 200 | zwanzig | 5 | - - |
Frische Kirsche | 190 | 150 | dreißig | - - | - - |
Wasser | 250 | 200 | achtzehn | 5 | - - |
Grapefruit | - - | - - | - - | - - | 350 |
Ganze Nelken | - - | - - | - - | 4 | 0,06 |
Gemahlene Nelken | - - | - - | - - | 3 | - - |
Blaubeere | 200 | 160 | - - | - - | - - |
Erbsen | 230 | 205 | 25 | 10 | - - |
Ungeschälte Erbsen | 200 | 175 | - - | - - | - - |
Senf | - - | - - | - - | 4 | - - |
Senfpulver | - - | - - | - - | 4 | - - |
Getrocknete Pilze | 100 | 80 | 10 | 4 | - - |
Birne (mittel) | - - | - - | - - | - - | 135 |
Marmelade | - - | - - | 40 | fünfzehn | - - |
Brombeere | 190 | 150 | - - | 5 | - - |
Gelatine (Pulver) | - - | - - | fünfzehn | 5 | - - |
Granulatgelatine | - - | - - | fünfzehn | - - | - - |
Gelatineblatt | - - | - - | - - | 5 | 2,5 |
Wilde Erdbeere | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
Rosinen | 190 | 165 | 25 | 2 | - - |
Ingwer | - - | - - | - - | - - | - - |
Zucchini jung (mittel) | - - | - - | - - | 5 | 250 |
Kakaopulver | - - | - - | fünfzehn | - - | - - |
Frischer Kohl (mittlerer Kopf) | - - | - - | - - | - - | 1500 |
Blumenkohl (mittlerer Kopf) | - - | - - | - - | - - | 750 |
Kartoffel (Medium) | - - | - - | - - | 6 | 100 |
Kartoffelstärke | 160 | 130 | 12 | 5 | - - |
Kefir | 250 | 200 | achtzehn | 3 | - - |
Kristalline Zitronensäure | - - | 25 | 8 | 8 | - - |
Trockene Zitronensäure | - - | 70 | 25 | - - | - - |
Kiwi | - - | - - | - - | 5 | 85 |
Erdbeere | 150 | 120 | 25 | - - | 15-20 |
Kranichbeere | 145 | 115 | - - | 8 | - - |
Zimt | - - | - - | zwanzig | 2 | - - |
Pulverkaffee | - - | - - | 6 | 7 | - - |
Gemahlenen Kaffee | 100 | 80 | zwanzig | - - | - - |
Stachelbeere | 210 | 160 | 40 | 3 | - - |
Herkulesgrütze | 90 | 70 | 12 | 7 | - - |
Buchweizen | 210 | 190 | fünfzehn | 6 | - - |
Maisgrieß | 180 | 145 | zwanzig | 8 | - - |
Grieß | 200 | 180 | 25 | 5 | - - |
Hafergrütze | 170 | 135 | achtzehn | 8 | - - |
Perlgerste | 230 | 210 | 25 | 8 | - - |
Hirsegrütze | 220 | 180 | 25 | 5 | - - |
Weizengrütze | 190 | 225 | zwanzig | 8 | - - |
Reisgrütze | 230 | 185 | 25 | 6 | - - |
Grütze | 140 | 110 | 22 | 7 | - - |
Gerstengrütze | 180 | 160 | zwanzig | - - | - - |
Lorbeerblätter | - - | - - | - - | 7 | 0,2 |
Alkohol | - - | - - | zwanzig | - - | - - |
Zitrone (mittel) | - - | - - | - - | 8 | 100 |
Zitronensäure | - - | - - | 25 | - - | - - |
Zwiebel (mittel) | - - | - - | - - | - - | 75 |
Lauch | - - | - - | - - | 5 | 110 |
Mohn | 155 | 135 | achtzehn | - - | - - |
Pasta | 230 | 190 | - - | - - | - - |
Himbeere | 140 | 110 | zwanzig | - - | - - |
Mandarin | - - | - - | - - | 10 | 125 |
Mayonnaise | 250 | 210 | 25 | 5 | - - |
Pflanzenöl | 240 | 190 | zwanzig | fünfzehn | - - |
Butter | 240 | 210 | 40 | 6 | - - |
Ghee | 240 | 190 | zwanzig | - - | - - |
Geschmolzene Margarine | 230 | 180 | - - | 9 | - - |
Natürlicher Honig | 325 | 270 | dreißig | 10 | - - |
Geschälte Mandeln | 160 | 130 | dreißig | 5 | - - |
Gebackene Milch | 230 | 190 | zwanzig | 12 | - - |
Kondensmilch | 300 | 250 | dreißig | 5 | - - |
Milchpulver | 120 | 100 | zwanzig | 5 | - - |
Vollmilch | 250 | 200 | zwanzig | - - | - - |
Karotten (mittel) | - - | - - | - - | 10 | 75 |
Kartoffelmehl | 180 | 150 | dreißig | 10 | - - |
Maismehl | 160 | 130 | dreißig | 10 | - - |
Weizenmehl | 160 | 130 | 25 | - - | - - |
Gurke (mittel) | - - | - - | - - | - - | 100 |
Eingelegte Gurke (mittel) | - - | - - | - - | 5 | 90 |
Gemahlene Walnuss | 120 | 100 | zwanzig | 10 | - - |
Walnusskern | 165 | 130 | dreißig | 10 | - - |
Walnuss-Mandel-Kern | 160 | 130 | dreißig | 10 | - - |
Haselnuss geschält | 170 | 130 | dreißig | 10 | - - |
Walnuss-Haselnuss-Kern | 170 | 130 | dreißig | 4 | - - |
Pinienkerne | 140 | 110 | 10 | - - | - - |
Bitterer Pfeffer | - - | - - | - - | 5 | 0,05 |
Piment | - - | - - | - - | 1 | 0,07 |
Gemahlener roter Pfeffer | - - | - - | - - | 5 | - - |
Gemahlener schwarzer Pfeffer | - - | - - | - - | 6 | - - |
Schwarze Pfefferkörner | - - | - - | - - | - - | 0,03 |
Bulgarisches Pfeffermedium | - - | - - | - - | - - | 100 |
Frischer Chili-Pfeffer (mittel) | - - | - - | - - | - - | 25 |
Pfirsich | - - | - - | - - | - - | 85 |
Petersilie | - - | - - | - - | - - | fünfzig |
Petersilienwurzel | - - | - - | - - | 12 | 150 |
Marmelade | 310 | 290 | 36 | - - | - - |
Tomate (mittel) | - - | - - | - - | 8 | 100 |
Hirse | 220 | 200 | 25 | 17 | - - |
Beerenpüree | 350 | 290 | fünfzig | - - | - - |
Rettich | - - | - - | - - | - - | 15-25 |
Rettich | - - | - - | - - | - - | 150-200 |
Steckrübe | - - | - - | - - | 9 | 75-100 |
Reis | 230 | 180 | 25 | 8 | - - |
Frische Eberesche | 160 | 130 | 25 | 5 | - - |
Ryazhenka | 250 | 200 | achtzehn | 6 | - - |
Sago | 180 | 160 | zwanzig | 8 | - - |
Geschmolzenes Fett | 245 | 220 | zwanzig | - - | - - |
Würfelzucker | 200 | 140 | - - | 10 | 9 |
Puderzucker | 180 | 140 | 25 | 8 | - - |
Kristallzucker | 200 | 180 | 25 | - - | - - |
Zucker Zucker | 200 | 14 | - - | - - | - - |
Rote Beete (mittel) | - - | - - | - - | - - | fünfzig |
Sellerie | - - | - - | - - | - - | 100 |
Sellerie | - - | - - | - - | - - | 75-100 |
Pflaume | 150 | - - | - - | 10 | dreißig |
Sahne | 250 | 200 | 25 | 9 | - - |
Saure Sahne 10% | 250 | 210 | zwanzig | elf | - - |
Saure Sahne 30% | 250 | 200 | 25 | - - | - - |
rote Johannisbeeren | 175 | 140 | 35 | - - | - - |
Schwarze Johannisbeere | 155 | 125 | dreißig | 12 | - - |
Sprudel | - - | - - | 28 | 5 | - - |
Der Saft | 250 | 200 | achtzehn | 10 | - - |
Salz | 325 | 270 | dreißig | 7 | - - |
Sorghum | 180 | 160 | zwanzig | 5 | - - |
Gemahlene Cracker | 125 | 100 | fünfzehn | 5 | - - |
Semmelbrösel | 125 | 100 | zwanzig | - - | - - |
Getrocknete Früchte | 80 | - - | - - | - - | - - |
Zwiebackscheiben | - - | - - | - - | 5 | fünfzig |
Saurer Milchkäse | - - | - - | 17 | 6 | - - |
Fetter Hüttenkäse, fettfrei | - - | - - | 17 | 7 | - - |
Weichkäse | - - | - - | zwanzig | 7 | - - |
Zerkleinerte Nüsse | - - | 120 | zwanzig | 8 | - - |
Tomatenpüree | 220 | 190 | 25 | 8 | - - |
Tomatensauce | 220 | 180 | 25 | 10 | - - |
Tomatenpaste | 300 | 250 | dreißig | 5 | - - |
Essig | 250 | 200 | fünfzehn | 10 | - - |
Bohnen | 220 | 175 | dreißig | 2 | - - |
Cornflakes | fünfzig | 35 | 17 | 4 | - - |
Haferflocken | 100 | 80 | 14 | 2 | - - |
Weizenflocken | 60 | 45 | 9 | 4 | - - |
Tee | - - | - - | fünfzehn | - - | - - |
Kirschen | 165 | 130 | - - | - - | - - |
Blaubeeren | 200 | 160 | 35 | - - | - - |
Getrocknete Blaubeeren | - - | 130 | fünfzehn | - - | - - |
Pflaumen | 250 | 220 | 25 | - - | - - |
Knoblauch (Kopf) | - - | - - | - - | - - | fünfzig |
Linsen | 210 | 180 | - - | - - | - - |
Maulbeere | 195 | 135 | 40 | 6 | - - |
Getrocknete Hagebutte | - - | - - | zwanzig | - - | - - |
Apple (Durchschnitt) | - - | - - | - - | - - | 90 |
Getrockneter Apfel | 70 | 55 | - - | 10 | - - |
Eipulver | 100 | 80 | 25 | - - |
Ich wünsche Ihnen viel Erfolg beim Kochen Ihrer Lieblingsgerichte!