Wie viele Gramm pro Milliliter - Gewichtsmessungstabellen

Sehr geehrte Besucher meiner Website. Gewichtstabellen sind beim Kochen sehr wichtig. Viele Leute stellen Fragen, aber woher weiß ich, wie viele Gramm ich setzen werde, wenn ich keine Gewichte habe. Und wie viele Esslöffel muss ich setzen und wie viele Teelöffel usw..

Ich habe beschlossen, in diesem Artikel an einem Ort viele Tabellen mit unterschiedlichen Abmessungen zu sammeln. Bitte achten Sie nicht darauf, dass die gleichen Produkte vorkommen. Ich habe nichts von den Tischen geworfen. Suchen Sie jetzt nach dem, was Sie brauchen, und nutzen Sie Ihre Gesundheit.

Wie viele Gramm in einem Esslöffel, in einem Teelöffel: Gewichtsmessungstabellen

Zum Kochen reichen uns die Grundkonzepte:

Milliliter - Volumeneinheiten oder belegter Raum.

Gramm - Masseeinheit oder Stoffmenge.

Ich werde keine Formeln schreiben, wie sie definiert sind oder andere. Ich habe versucht, für Sie die Tische zu finden, die wir öfter brauchen. Und das alles deutlich zu zeigen.

Allgemeine Tabelle:

Produkte (Getreide und andere)Dichte (g / l)Volumen von 1 kg Produkten (ml)Gewicht (g) in einem Glas (250 ml)Gewicht in einem Esslöffel (g)Gewicht in einem Teelöffel (g)
Buchweizen8001250200247
Reis9151100228248
Perlgerste9181100230258
Gerste9151100228zwanzig6
Mais7201400180zwanzig6
Haferflocken6751470170achtzehn5
Manna8001250200258
Hirse8751140220248
Bohnen8801140220- -- -
Erbsen9151110228- -- -
Stärke80012502002510
Weizenmehl5701750143237
Zucker80012502002510
Salz1300770325dreißig12
Tomatensaft10001000250- -- -
Tomatenmark1060950265dreißig10
Tomatenpüree8951140220258
Vollmilch1030970258achtzehn5
Creme (20%)9981000250achtzehn5
Saure Sahne (30%)99810002502510
Rosinen- -- -19025- -
Mandel- -- -160dreißig10
Erdnuss- -- -175258
Haselnuss- -- -170dreißig10
Puderzucker- -- -180258
Milchpulver- -- -120zwanzig8
Eipulver- -- -100259

Alle Daten in der Tabelle sind ungefähre Angaben. Darüber hinaus hängt das Gewicht von Produkten und anderen Substanzen vom Feuchtigkeitsgehalt des Produkts und einer möglichen Verdichtung während der Messungen ab.

Das Volumen hängt von der Temperatur ab. Alle Daten bei Raumtemperatur aufgenommen..

Produkte(g) in einem Esslöffel(g) in einem Teelöffel
Gheeneunzehn5
Hüttenkäse175
MargarineSechszehn4
MayonnaiseSechszehn4
Smaletsneunzehn5
Kondensmilch28elf
Pflanzenölzwanzig5
Honigdreißig9
Zitronensäurezwanzig10
Gelatinepulverfünfzehn5
Kakaozwanzig8
Kaffee2410
Sprudel2812
Mohn93

Hilfreiche Ratschläge

Das Volumen eines Esslöffels entspricht ungefähr 14,8 ml. Massenprodukte in einem Löffel werden mit einem Berg genommen. Die Genauigkeit der Messdaten reicht für Rezepte aus.

Wenn Sie mit einem facettierten Glas messen müssen, enthält es 250 ml und 200 ml pro Rand. Das Gewicht eines leeren Glases beträgt 173 g.

Es ist gut, eine Küchenwaage zu haben. Dann können Sie den Behälter separat wiegen und dann zusammen mit dem Produkt unter Abzug des Taragewichts die Masse des Produkts erhalten.

1 facettiertes Glas (250 ml) entspricht 18 Esslöffeln und 65 Teelöffeln (für Flüssigkeiten).

Wie viele Gramm in einem Glas oder einer Tabelle mit Produktmengen

ProdukteGlasDer Löffel
facettiert
bis zum Rand
250 ml
facettiert
an die Grenze
200 ml
Kantine
18 ml
Teehaus
5 ml
Weizen, Roggenmehl160130258
Pasta230190- -- -
Gemahlene Cracker130110zwanzig5
Stärke160130126
Getreide:

Grieß

200160258
Buchweizen (Kernel)210170258
Reis, Perlgerste230185258
Hirse220180258
Gerste, Weizen,

Mais

180145zwanzig6
Haferflocken170135achtzehn5
Übergroß140110226
· "Herkules"9070123
Hülsenfrüchte: Bohnen220175- -- -
Geschälte Erbsen230185- -- -
Linsen210170- -- -
Milch, Kefir, fermentierte Backmilch250200achtzehn5
Milchpulver12095zwanzig10
Kondensmilch300220dreißig12
Sauerrahm:

10%

250200zwanzig9
30%25020025elf
Hüttenkäse:

Fett, nicht fettend

- -- -176
Leichte Diät- -- -zwanzig7
Quarkmasse- -- -achtzehn6
Butter- -- -fünfzig

70

dreißig
Geschmolzene Butter)245195zwanzig8
Pflanzenöl225180175
Margarine (geschmolzen), Mayonnaise230180fünfzehn4
Geschmolzenes Fett245205zwanzig8
Eipulver100802510
Natürlicher Honig (flüssig)415330dreißig9
Kristallzucker200160258
Puderzucker1901402510
Salz325260fünfzehn10
Soda trinken- -- -2812
Essig250200fünfzehn5
Alkohol- -- -zwanzig7
Zitronensäure- -- -258
Gelatine (Pulver)- -- -fünfzehn5
Kakao- -- -fünfzehn5
Gemahlenen Kaffee- -- -zwanzig7
Beeren:
- Preiselbeere
140110- -- -
Kirschen165130- -- -
Blaubeeren200160- -- -
Brombeere190150- -- -
· Erdbeere15012025- -
Preiselbeeren145115- -- -
Stachelbeere210165- -- -
· Himbeere180145- -- -
· Rote Johannisbeeren175140- -- -
Schwarze Johannisbeere155125- -- -
Blaubeeren200160- -- -
Maulbeere195155- -- -
Trockene Hagebutte- -- -zwanzig6
Obst- und Gemüsesäfte250200achtzehn5
Tomatensauce220180258
Tomatenpaste- -- -dreißig10
Marmelade- -- -45zwanzig
Marmelade- -- -40fünfzehn
Marmelade- -- -3612
Getrocknete Äpfel7055- -- -
Rosinen16513025- -
Mohn155120fünfzehn4
Nüsse:

Geschälte Erdnüsse

175140258
Mandeln160130dreißig10
Haselnuss170130dreißig10
Zeder140110104
Zerkleinerte Nüsse12090zwanzig7
Würzen:

Gemahlene Nelken

- -- -- -3
Gewürznelken nicht gemahlen- -- -- -4
Zimt- -- -zwanzig8
Gemahlener Pfeffer- -- -- -5
Schwarzer Pfeffer (Erbsen)- -- -- -6
Piment (Erbsen)- -- -- -4,5
Senf- -- -- -4

Und jetzt die Kapazität eines Esslöffels, Teelöffels und Glases:

Mehl, Zucker, Salz, Milch, Butter:

Einige klare Fotomessungen:

Nun, jetzt die Tische.

Wahrscheinlich eine der genauesten Tabellen:

Der Name des ProduktsProduktgewicht in Gramm
Dünnes Glas - 250 ml (bis zum Rand)Facettiertes Glas - 200 ml (vor Risiken)EsslöffelTeelöffel1 Stück, Gramm
Aprikose- -- -- -- -40
Orange- -- -- -- -140
Erdnüsse175140258- -
Aubergine (mittel)- -- -- -- -200
Banane- -- -- -- -140
Preiselbeere140110- -- -- -
Vanillin200180258- -
Marmelade330270fünfzig17- -
Tafelwein250200zwanzig5- -
Frische Kirsche190150dreißig- -- -
Wasser250200achtzehn5- -
Grapefruit- -- -- -- -350
Ganze Nelken- -- -- -40,06
Gemahlene Nelken- -- -- -3- -
Blaubeere200160- -- -- -
Erbsen2302052510- -
Ungeschälte Erbsen200175- -- -- -
Senf- -- -- -4- -
Senfpulver- -- -- -4- -
Getrocknete Pilze10080104- -
Birne (mittel)- -- -- -- -135
Marmelade- -- -40fünfzehn- -
Brombeere190150- -5- -
Gelatine (Pulver)- -- -fünfzehn5- -
Granulatgelatine- -- -fünfzehn- -- -
Gelatineblatt- -- -- -52,5
Wilde Erdbeere1701402578
Rosinen190165252- -
Ingwer- -- -- -- -- -
Zucchini jung (mittel)- -- -- -5250
Kakaopulver- -- -fünfzehn- -- -
Frischer Kohl (mittlerer Kopf)- -- -- -- -1500
Blumenkohl (mittlerer Kopf)- -- -- -- -750
Kartoffel (Medium)- -- -- -6100
Kartoffelstärke160130125- -
Kefir250200achtzehn3- -
Kristalline Zitronensäure- -2588- -
Trockene Zitronensäure- -7025- -- -
Kiwi- -- -- -585
Erdbeere15012025- -15-20
Kranichbeere145115- -8- -
Zimt- -- -zwanzig2- -
Pulverkaffee- -- -67- -
Gemahlenen Kaffee10080zwanzig- -- -
Stachelbeere210160403- -
Herkulesgrütze9070127- -
Buchweizen210190fünfzehn6- -
Maisgrieß180145zwanzig8- -
Grieß200180255- -
Hafergrütze170135achtzehn8- -
Perlgerste230210258- -
Hirsegrütze220180255- -
Weizengrütze190225zwanzig8- -
Reisgrütze230185256- -
Grütze140110227- -
Gerstengrütze180160zwanzig- -- -
Lorbeerblätter- -- -- -70,2
Alkohol- -- -zwanzig- -- -
Zitrone (mittel)- -- -- -8100
Zitronensäure- -- -25- -- -
Zwiebel (mittel)- -- -- -- -75
Lauch- -- -- -5110
Mohn155135achtzehn- -- -
Pasta230190- -- -- -
Himbeere140110zwanzig- -- -
Mandarin- -- -- -10125
Mayonnaise250210255- -
Pflanzenöl240190zwanzigfünfzehn- -
Butter240210406- -
Ghee240190zwanzig- -- -
Geschmolzene Margarine230180- -9- -
Natürlicher Honig325270dreißig10- -
Geschälte Mandeln160130dreißig5- -
Gebackene Milch230190zwanzig12- -
Kondensmilch300250dreißig5- -
Milchpulver120100zwanzig5- -
Vollmilch250200zwanzig- -- -
Karotten (mittel)- -- -- -1075
Kartoffelmehl180150dreißig10- -
Maismehl160130dreißig10- -
Weizenmehl16013025- -- -
Gurke (mittel)- -- -- -- -100
Eingelegte Gurke (mittel)- -- -- -590
Gemahlene Walnuss120100zwanzig10- -
Walnusskern165130dreißig10- -
Walnuss-Mandel-Kern160130dreißig10- -
Haselnuss geschält170130dreißig10- -
Walnuss-Haselnuss-Kern170130dreißig4- -
Pinienkerne14011010- -- -
Bitterer Pfeffer- -- -- -50,05
Piment- -- -- -10,07
Gemahlener roter Pfeffer- -- -- -5- -
Gemahlener schwarzer Pfeffer- -- -- -6- -
Schwarze Pfefferkörner- -- -- -- -0,03
Bulgarisches Pfeffermedium- -- -- -- -100
Frischer Chili-Pfeffer (mittel)- -- -- -- -25
Pfirsich- -- -- -- -85
Petersilie- -- -- -- -fünfzig
Petersilienwurzel- -- -- -12150
Marmelade31029036- -- -
Tomate (mittel)- -- -- -8100
Hirse2202002517- -
Beerenpüree350290fünfzig- -- -
Rettich- -- -- -- -15-25
Rettich- -- -- -- -150-200
Steckrübe- -- -- -975-100
Reis230180258- -
Frische Eberesche160130255- -
Ryazhenka250200achtzehn6- -
Sago180160zwanzig8- -
Geschmolzenes Fett245220zwanzig- -- -
Würfelzucker200140- -109
Puderzucker180140258- -
Kristallzucker20018025- -- -
Zucker Zucker20014- -- -- -
Rote Beete (mittel)- -- -- -- -fünfzig
Sellerie- -- -- -- -100
Sellerie- -- -- -- -75-100
Pflaume150- -- -10dreißig
Sahne250200259- -
Saure Sahne 10%250210zwanzigelf- -
Saure Sahne 30%25020025- -- -
rote Johannisbeeren17514035- -- -
Schwarze Johannisbeere155125dreißig12- -
Sprudel- -- -285- -
Der Saft250200achtzehn10- -
Salz325270dreißig7- -
Sorghum180160zwanzig5- -
Gemahlene Cracker125100fünfzehn5- -
Semmelbrösel125100zwanzig- -- -
Getrocknete Früchte80- -- -- -- -
Zwiebackscheiben- -- -- -5fünfzig
Saurer Milchkäse- -- -176- -
Fetter Hüttenkäse, fettfrei- -- -177- -
Weichkäse- -- -zwanzig7- -
Zerkleinerte Nüsse- -120zwanzig8- -
Tomatenpüree220190258- -
Tomatensauce2201802510- -
Tomatenpaste300250dreißig5- -
Essig250200fünfzehn10- -
Bohnen220175dreißig2- -
Cornflakesfünfzig35174- -
Haferflocken10080142- -
Weizenflocken604594- -
Tee- -- -fünfzehn- -- -
Kirschen165130- -- -- -
Blaubeeren20016035- -- -
Getrocknete Blaubeeren- -130fünfzehn- -- -
Pflaumen25022025- -- -
Knoblauch (Kopf)- -- -- -- -fünfzig
Linsen210180- -- -- -
Maulbeere195135406- -
Getrocknete Hagebutte- -- -zwanzig- -- -
Apple (Durchschnitt)- -- -- -- -90
Getrockneter Apfel7055- -10- -
Eipulver1008025- -

Ich wünsche Ihnen viel Erfolg beim Kochen Ihrer Lieblingsgerichte!

Wie viele Gramm pro Milliliter: Berechnung und Tabelle

Um einige Aktionen mit diesen Maßeinheiten ausführen zu können, ist es erforderlich, ihre mathematischen und physikalischen Grundlagen zu verstehen, die einfachsten Formeln anwenden und Tabellen verwenden zu können.

Wir bieten an, die gesamte Masse mit uns zu berechnen und schließlich herauszufinden, wie viele Gramm pro Milliliter und umgekehrt.

Konzepte von Masseneinheiten

Was ist Gramm? Dies ist eine Masseneinheit, die einem Tausendstel Kilogramm entspricht. In einer Kette von Maßeinheiten des Körpergewichts sieht es so aus: 1 Milligramm → 1 Gramm → 1 Kilogramm → 1 Centner → 1 Tonne.

Jede nachfolgende Maßeinheit im metrischen System ist 1000-mal größer als die vorherige.

Was ist ein Milliliter? Dies ist eine Volumeneinheit, die nach dem Hersteller von Glasbehältern mit dem Namen Liter benannt ist.

1 Milliliter (1 Würfel) → 1 Liter → 1 Würfel.

Jede nachfolgende Maßeinheit ist 1000-mal größer. Ein Würfel mit einer 1 cm Rippe ist ein Modell von 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 Würfel.

Das Flüssigkeitsvolumen wird in Millilitern, Litern gemessen. Beim Kochen werden jedoch häufig Schüttgüter und Flüssigkeiten verwendet, deren Volumen bequem mit Flüssigkeitsbehältern gemessen wird. Der Begriff Würfel wird in der Medizin für die Injektionsdosierung verwendet.

Wie viele Gramm pro Milliliter: Formeln helfen

Um das Problem zu verdeutlichen - wie viele Gramm pro Milliliter - müssen Sie sich dem Konzept der Materiedichte zuwenden. Alle Substanzen in der Natur haben unterschiedliche Dichten..

Dieser Wert wird mit dem Buchstaben p bezeichnet. Es ist gleich dem Verhältnis von Masseeinheit zu Volumeneinheit:

Hinweis: Im Alltag finden wir Masse mit Gewichten. Aber in der Physik sind Gewicht und Masse nicht dasselbe..

Das Gewicht ist die Kraft, mit der ein Objekt auf einen Träger drückt, und hängt von der Schwerkraft ab. Masse ist die Menge an Substanz.

Wenn sich die Schwerkraft ändert (zum Beispiel auf dem Mond im Weltraum - Schwerelosigkeit), bleibt die Masse gleich und das Gewicht ändert sich. Daher ist die Masse pro Volumeneinheit für verschiedene Substanzen nicht gleich.

Zur Berechnung der Wasserdichte benötigen Sie beispielsweise 0,25 kg (die Wassermasse in einem vollen Glas) geteilt durch das Wasservolumen in einem Glas 0,25 l (oder 250 g geteilt durch 250 ml). Es ist ersichtlich, dass die Dichte von Wasser ungefähr gleich 1 ist.

Warum ungefähr? Weil alle Messungen Ungenauigkeiten (Fehler) aufweisen.

Wenn Sie beispielsweise ein Glas mit Zucker füllen, beträgt das Volumen 250 ml, aber die Masse (verwenden Sie die Waage) beträgt nicht mehr 250 g, sondern nur noch 200 g. 1 Glas Wasser, 1 Glas Milch, 1 Glas Zucker, 1 Glas Sonnenblumenöl - das sind alle eine andere Masse haben.

Schlussfolgerung: 1 g eines Stoffes mit Ausnahme von Wasser nimmt ein Volumen von nicht weniger als 1 ml ein (Ausnahme sind Stoffe mit der gleichen Dichte wie Wasser)..

Und wie viel in einem Gramm Milliliter?

Wenn Sie die Dichte eines Stoffes kennen, können Sie immer berechnen, wie viel 1 g eines Stoffes benötigt. Wie viele Milliliter 50 Gramm, 100 Gramm, 150 Gramm, 200 Gramm, 300 Gramm oder 500 Gramm benötigen, lässt sich mit derselben Formel leicht berechnen.

Kochen Sie gerne Eier? Es ist nicht überraschend, denn sie sind lecker, leicht zuzubereiten und helfen oft vielen Bewohnern des Planeten, insbesondere beim Frühstück. Hier werden verschiedene Methoden zum Kochen von weichgekochten Eiern beschrieben. Überraschen Sie Ihre Lieben!

Ist Abnehmen mit Soda möglich? Ist es gefährlich für den Körper? Diese Fragen werden in diesem Artikel beantwortet. Trotzdem sollte eine solche unkonventionelle Methode zur Gewichtsreduktion mit äußerster Vorsicht angegangen werden..

Wir berechnen die Masse der Produkte

m = ϸV; Masse = Dichte × Volumen.

Werte für Flüssigkeiten:

  • 1 ml Wasser wiegt 1 g; 100 ml Wasser wiegen 100 g;
  • 1 ml Milch wiegt 1,03 g / ml × 1 ml ≤ 1,03 g;
  • 100 ml Milch wiegen 103 g;
  • 200 ml Milch wiegen ~ 206 g;
  • 300 ml Milch wiegen 309 g;
  • 500 ml Milch wiegen 515 g;
  • 1 l = 1000 ml Milch wiegt 1030 g.

Werte für Mehl:

  • 1 ml Mehl wiegt 0,57 g / ml × 1 ml ~ 0,57 g;
  • 100 ml Mehl wiegen 57 g;
  • 200 ml Mehl wiegen 114 g;
  • 300 ml Mehl wiegen 171 g;
  • 500 ml Mehl wiegen 285 g;
  • 1 l = 1000 ml Mehl wiegt 570 g.

Jedes Mal müssen Sie die Werte nicht berechnen, wenn Sie die Gewichtsmessungstabelle verwenden.

Produkte (Getreide und andere)Dichte (g / l)Volumen von 1 kg Produkten (ml)Gewicht (g) in einem Glas (250 ml)Gewicht in einem Esslöffel (g)Gewicht in einem Teelöffel (g)
Buchweizen8001250200247
Reis9151100228248
Perlgerste9181100230258
Gerste9151100228zwanzig6
Mais7201400180zwanzig6
Haferflocken6751470170achtzehn5
Manna8001250200258
Hirse8751140220248
Bohnen8801140220- -- -
Erbsen9151110228- -- -
Stärke80012502002510
Weizenmehl5701750143237
Zucker80012502002510
Salz1300770325dreißig12
Tomatensaft10001000250- -- -
Tomatenmark1060950265dreißig10
Tomatenpüree8951140220258
Vollmilch1030970258achtzehn5
Creme (20%)9981000250achtzehn5
Saure Sahne (30%)99810002502510
Rosinen- -- -19025- -
Mandel- -- -160dreißig10
Erdnuss- -- -175258
Haselnuss- -- -170dreißig10
Puderzucker- -- -180258
Milchpulver- -- -120zwanzig8
Eipulver- -- -100259

Alle Daten in der Tabelle sind ungefähre Angaben. Darüber hinaus hängt das Gewicht von Produkten und anderen Substanzen vom Feuchtigkeitsgehalt des Produkts und einer möglichen Verdichtung während der Messungen ab.

Das Volumen hängt von der Temperatur ab. Alle Daten bei Raumtemperatur aufgenommen..

Produkte(g) in einem Esslöffel(g) in einem Teelöffel
Gheeneunzehn5
Hüttenkäse175
MargarineSechszehn4
MayonnaiseSechszehn4
Smaletsneunzehn5
Kondensmilch28elf
Pflanzenölzwanzig5
Honigdreißig9
Zitronensäurezwanzig10
Gelatinepulverfünfzehn5
Kakaozwanzig8
Kaffee2410
Sprudel2812
Mohn93

Hilfreiche Ratschläge

Das Volumen eines Esslöffels entspricht ungefähr 14,8 ml. Massenprodukte in einem Löffel werden mit einem Berg genommen. Die Genauigkeit der Messdaten reicht für Rezepte aus.

Wenn Sie mit einem facettierten Glas messen müssen, enthält es 250 ml und 200 ml pro Rand. Das Gewicht eines leeren Glases beträgt 173 g.

Um Produkte zu berechnen, die nicht in den Tabellen enthalten sind, können Sie den Taschenrechner im Internet verwenden, indem Sie die Option Kubikzentimeter (Milliliter) und das Produkt auswählen, nach dessen Gewicht Sie suchen müssen.

1 facettiertes Glas (250 ml) entspricht 18 Esslöffeln und 65 Teelöffeln (für Flüssigkeiten).

Interessanterweise gibt es alte Maßeinheiten, an die sich fast niemand erinnert. Kubikspitze = 87,824 ml, Kubikfuß = 28,3168 l, Kubikzoll = 16,3870 ml, Eimer = 12,2994 l, Damast = 1/10 Eimer = 1,22994 l, Tasse = 1/100 Eimer = 122,994 ml für Schüttgüter ein Viertel = 0,209909 m 3, vier = 0,262387 m 3, garz = 3,27984 l.

Das sind interessante Berechnungen. Wir hoffen, dass wir Ihre Frage beantwortet haben. Viel Glück und vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.!

Schließlich empfehlen wir, ein Video anzusehen, das die Werte von Gramm und Millilitern für einen Teelöffel, einen Esslöffel und ein facettiertes Glas zeigt: