Wenn sich die Umstände so entwickelten, dass ein übermäßiger Verzehr schädlicher Produkte zu einer Entzündung des vorgenannten Organs führte und dieses entfernt werden musste, ist es in Zukunft erforderlich, sich ausschließlich an die richtige Ernährung zu halten, um die Situation nicht zu verschlimmern. Im Detail werden wir auf die spezielle medizinische Ernährung nach der Entfernung der Blinddarmentzündung im folgenden Material eingehen.

Warum Diät

Trotz der Tatsache, dass der Anhang nicht direkt in den Verdauungsprozess involviert ist und offensichtliche Anzeichen einer Entzündung aufweist, sind alle Speisen und Getränke ausgeschlossen. Lebensmittel reizen ein entzündetes Organ, daher ist es unerwünscht, vor der Operation einen Anhang zu essen. Reines Wasser vor dem Eingriff kann in kleinen Schlucken getrunken werden, und es ist besser, sich darauf zu beschränken, die Lippen zu benetzen. Flüssigkeit und Nahrung verursachen Erbrechen und zusätzlichen Stress für den Körper.

Die Gründe, warum es wichtig ist, vor der Operation eine Diät einzuhalten, um den Anhang zu entfernen:

1. Anästhesie. Nach Einleitung der Anästhesie ist die Peristaltik des Verdauungssystems gestört. Es liegt eine vorübergehende Darmlähmung vor. Das Essen wird nicht verdaut und kann sich nicht in Abteilungen bewegen, daher enthält die Diät nach der Operation nur Flüssigkeiten.
2. Die Entzündung des Blinddarms beginnt mit der Basis, die gegen das Blinddarmgewebe gedrückt wird. Im Laufe der Zeit bedeckt der pathologische Prozess das gesamte Organ und kann sich auf nahegelegene Gewebe ausbreiten. Um die Arbeit benachbarter Organe, die an Entzündungen beteiligt sind, wiederherzustellen, ist eine therapeutische Diät erforderlich.
3. Heilung innerer Nähte nach Entfernung der Blinddarmentzündung. Eine genähte Wunde heilt schnell, wenn keine schwere Nahrung für den Darm vorhanden ist.

Die Diät nach Blinddarmentzündung zielt auf die Wiederherstellung der Peristaltik ab, hilft, einen Bruch von Nähten zu vermeiden, hilft, herausgeschnittene Abschnitte der Schleimhaut zu verschmelzen.

Die Dauer der Einschränkungen hängt von der Form der Blinddarmentzündung, dem Vorliegen von Komplikationen und der Art der Intervention (Laparoskopie oder offene Methode) ab. Die Diät wird normalerweise nach der Operation von 3 Wochen bis 2 Monaten befolgt.

Wie viel eine Diät nach Blinddarmentzündung zu halten

Wenn ein Patient aus dem Krankenhaus entlassen wird, ist er bereits für seine Gesundheit verantwortlich. Schließlich hängt nur die Ernährung von ihm und den Anweisungen anderer Ärzte ab. Aus diesem Grund kann nicht eindeutig gesagt werden, wie lange die Diät nach der Entfernung der Blinddarmentzündung dauert. Wenn die Operation erfolgreich und ohne Komplikationen war, wird ein Erwachsener etwa einen Monat lang eine spezielle Ernährung erhalten. Um keine Entzündung zu verursachen, ist es am besten, etwa sechs Monate lang so zu essen.

Bei kleinen Patienten ist die Situation etwas komplizierter. Ihre Ernährung ist strenger und sparsamer. In solchen Fällen dauert die Diät eineinhalb bis sechs Monate. Der Übergang zu einer normalen Ernährung sollte sehr reibungslos verlaufen.

Besondere Aufmerksamkeit sollte der täglichen Flüssigkeitsaufnahme gewidmet werden. Wenn alle Empfehlungen des Arztes befolgt werden, erholt sich der Patient schnell.

Ernährung nach der Operation am Tag

Innerhalb von 12 Stunden nach dem Ende des chirurgischen Eingriffs sollte der Patient nicht essen. Unmittelbar nach dem Entfernen des Anhangs wird empfohlen, die Lippen einfach mit Wasser zu befeuchten. Sie können nach einigen Stunden 1-2 Schlucke trinken und so das Flüssigkeitsvolumen allmählich erhöhen. Solche Maßnahmen sind erforderlich, um Erbrechen nach Entfernen des Anhangs zu vermeiden. Jede Spannung kann dazu führen, dass die Nähte brechen..

Die ersten 7-10 Tage nach Entfernung des Anhangs isst der Patient in einem Krankenhaus. Dort erhält er nur Gerichte, die in der Diät enthalten sind. Um zu verstehen, welche Lebensmittel als Ergänzung mitgebracht werden sollten, müssen Sie das Menü tagsüber studieren. Unmittelbar nach Entfernung der Blinddarmentzündung ist eine Null (chirurgische) Diät angezeigt. Es besteht aus drei Stufen. Die Liste der durch die Ernährung zugelassenen Lebensmittel wird schrittweise erweitert, um den Darm zu normalisieren, ohne den geschwächten Körper zu schädigen.

Der erste Tag

Wenn ein Tag nach der Operation vergangen ist, wird der Patient in Tabelle Nr. 0a überführt. Flüssigkeiten, die Sie mit Genehmigung eines Arztes trinken können:

• schwacher Tee mit Zucker;
• gespanntes Kompott;
• Hühnerbrühe;
• Reisbrühe;
• Hagebutteninfusion;
• mit Wasser im Verhältnis 1: 1 Apfelsaft verdünnt;
• Gelee aus Beeren.

Das Trinken nach Blinddarmentzündung wird 7-8 Mal vor dem Einführen von Gerichten mit einer dichteren Konsistenz durchgeführt. Flüssigkeiten werden warm getrunken.

Zweiter, dritter Tag

Der Patient wird auf Diät Nr. 0b übertragen. Der spezifische Zeitraum hängt von der Bedingung und der Komplexität der Intervention ab. Die Diät nach dem Entfernen des Anhangs umfasst:

• gut gekochter Brei auf dem Wasser (Sie können Buchweizen, Reis, Haferflocken essen);
• Getreidesuppen;
• Omelette;
• Fleisch / Fisch-Souffle,
• Fruchtgelee.

Die Gerichte werden zu einer homogenen Masse geknetet, ohne dass große Stücke eindringen. Dies wird dazu beitragen, die Verdauung bei Blinddarmentzündung zu verbessern, um Stuhlstörungen zu vermeiden. Nach der Operation ist es nützlich, Suppenpüree mit Hafer und Grieß zu essen. Sie umhüllen die Schleimhaut und schützen sie vor äußeren Reizen.

Vierter, fünfter Tag

Die chirurgische Diät in der postoperativen Phase besteht aus zerdrückten, geleeartigen, flüssigen Schalen. Am Tag 4-5 wird Tabelle Nr. 0v zugewiesen. Dies ist eine Übergangsdiät von einem chirurgischen Menü zu einer ausgewogenen Diät.

Am Ende der ersten Woche nach dem Entfernen des Anhangs geben Sie Folgendes ein:

• Hüttenkäsepüree mit Sahne;
• Dampfkäsekuchen;
• Selbstgemachter Joghurt;
• Kefir;
• Brei in Milch;
• Bratäpfel;
• getrocknetes Weißbrot;
• Gemüsepüree.

Die ersten und zweiten Gänge werden mit Hackfleisch von Pute, Huhn und Kaninchen gewürzt. Wenn alles gut geht, werden sie eine Woche nach dem Entfernen des Anhangs des Patienten auf die chirurgische Diät Nr. 1 übertragen. Sie enthält leicht verdauliche Gerichte mit niedrigem Kaloriengehalt.

Nach dem Entfernen des Anhangs kann der Patient Babynahrung in Gläsern erhalten: aus Gemüse (Kürbis, Zucchini, gekochte Karotten), Apfelmus, Quark ohne Füllstoffe. Aus Fleisch, Kalbfleisch ist Hühnerfleisch geeignet. Sie haben eine pastöse Konsistenz, die für Menschen geeignet ist, die sich chirurgisch ernähren.

Merkmale der postoperativen Periode

Die Patientenversorgung erfolgt nach einem speziellen Dokument - klinische Empfehlungen. Akute Blinddarmentzündung ist eine Pathologie, nach deren chirurgischer Behandlung der Patient 2 bis 4 Tage im Krankenhaus bleiben sollte. Die durchschnittliche Verweildauer kann bei komplizierten Formen der Krankheit erhöht werden.

Die Erholungsphase ist für jede Person individuell. Junge Patienten kehren in etwa 1,5 bis 2 Wochen zu ihrer gewohnten Lebensweise zurück. Bei Kindern und älteren Menschen erhöht sich dieser Zeitraum auf 1 Monat.

Der erste Tag nach einer Appendektomie wird als der wichtigste angesehen. Während dieser Zeit ist es dem Patienten verboten, in großen Mengen zu essen und Flüssigkeit zu trinken. Es ist ihm erlaubt, ihm jede halbe Stunde 2-3 Teelöffel stilles Mineralwasser anzubieten. Im gleichen Zeitraum ist es notwendig, die Bettruhe genau zu beachten. Nach 24 Stunden entscheidet der behandelnde Arzt, ob der Patient unabhängig aufstehen und sich bewegen kann.

Während sich der Patient im Krankenhaus befindet, ist keine spezielle Behandlung erforderlich. Alle Bemühungen zielen darauf ab, den Körper nach der Operation wiederherzustellen. In Abwesenheit von Komplikationen wird der Patient nach einigen Tagen entlassen.

Während der Rehabilitationsphase muss jede Person die folgenden Regeln einhalten:

1. In den ersten 7 Tagen nach der Blinddarmentfernung müssen Sie einen Verband tragen. In den nächsten Monaten müssen Sie es während jeder Übung tragen.
2. Täglicher Spaziergang an der frischen Luft.
3. Heben Sie in den ersten 3 Monaten nach der Operation keine schweren Gegenstände an.
4. Betreiben Sie keine Sportarten mit intensiver körperlicher Aktivität, schwimmen Sie nicht bis zur Narbenbildung.
5. Verhindern Sie den Geschlechtsverkehr in den ersten 2 Wochen nach der Operation.

Die Tatsache, dass hochintensive körperliche Aktivität für mehrere Monate verboten ist, bedeutet nicht, dass der Patient während der Erholungsphase einen sitzenden Lebensstil führen muss. Hypodynamie ist nicht weniger gefährlich - vor dem Hintergrund entwickeln sich Verstopfung, Stagnation und Muskelatrophien. 2-3 Tage nach der Operation sollten Sie regelmäßig einfache Übungen durchführen.

Diätprinzipien

Bei Erwachsenen und Kindern unterscheiden sich die Ernährungsmerkmale nach Appendektomie nicht. Die Ernährung wird je nach individuellen Merkmalen und Begleiterkrankungen angepasst.

Nach der Laparoskopie ist der Genesungsprozess schnell, da die Operation weniger traumatisch ist. Kleine Einstiche, durch die der Anhang entfernt wird, heilen in kurzer Zeit ab..

Die Ernährung nach chirurgischer Behandlung der durch Peritonitis (Entzündung des Peritoneums) komplizierten Blinddarmentzündung ist durch einen reibungslosen Übergang von einer Version der Tabelle zur anderen gekennzeichnet. Dies ist in der Regel mit einer weitgehenden Schädigung und einer längeren Wiederherstellung des Magen-Darm-Trakts nach Entfernung des Anhangs verbunden.

Beachten Sie die Regeln der Diät, um die Arbeit des Darms zu normalisieren:

1. Sie müssen alle 3 Stunden in kleinen Portionen essen. Das Essen wird warm genommen. Kaltes, heißes Essen reizt beschädigte Schleimhäute.
2. Angemessene Flüssigkeitsaufnahme während der Diät. Sie müssen zwischen den Mahlzeiten trinken. Nach der Operation zum Entfernen des Anhangs ist es nützlich, Beerengelee, eine Hagebuttenbrühe und schwache Brühen zu verwenden.
3. Abschluss der Diät. Nachdem Sie den Anhang entfernt haben, müssen Sie die Ernährung schrittweise erweitern. Beginnen Sie mit Brühen, Brühen, Getränken zu essen. Dann werden pürierte, pürierte Gerichte eingeführt..
4. Ausschluss von Produkten, die Blähungen und Blähungen hervorrufen, von der Ernährung. Übermäßige Begasung nach Entfernung des Anhangs führt zu einem Anstieg des intraabdominalen Drucks.
5. Begrenzung des Salzgehalts in der Ernährung. In der ersten Woche nach der Operation ist es besser, diese Ergänzung auszuschließen, da sie die Heilung an den Einschnittstellen verzögert. Die Verwendung von mehr als 8 g Salz pro Tag führt zu einer Störung der Durchblutung geschädigter Gewebe.
6. Im ersten Monat einer Fruchtdiät können Sie nur Bratäpfel und Birnen essen. Frisches Obst enthält viel Ballaststoffe. Dieses Element ist nach Entfernung des Anhangs schwer verdaulich für den Magen-Darm-Trakt.
7. Wärmebehandlung von Geschirr während der Einhaltung der chirurgischen Diät. Gedämpfte Speisen, im Ofen oder in Wasser ohne Öl gedünstet. Nach dem Entfernen des Anhangs werden die Getreideprodukte gut zu einer viskosen Konsistenz gekocht. Gebratene Lebensmittel verursachen Aufstoßen, Gas, so dass es für die Dauer der Diät ausgeschlossen ist.
8. Mechanische Restaurierung. Kauen Sie das Essen gründlich, um die Darmfunktion zu erleichtern. Fleisch in der ersten Woche der Diät wird in Form von Hackfleisch gegessen. In einem Fleischwolf oder Mixer gehackt, wird das Produkt Getreide, Suppen und Gemüsebeilagen zugesetzt. Dann werden Fleischbällchen, Schnitzel in die Ernährung aufgenommen.
9. Nahrungsergänzungsmittel mit übertragener Blinddarmentzündung schließen Zusatzstoffe aus, die die Schleimhaut schädigen. Die Gerichte werden ohne Gewürze gekocht.

Die Ernährung spielt in jeder Phase der Genesung nach dem Entfernen des Anhangs eine wichtige Rolle. Ambulant halten sie sich weiterhin an eine therapeutische Diät und begrenzen die körperliche Aktivität. Solche Maßnahmen helfen, sich schnell zu erholen, um Komplikationen zu vermeiden..

Eine Diät mit Blinddarmentzündung umfasst 6 Mahlzeiten pro Tag. Das Volumen an reinem Wasser beträgt 7-8 Gläser pro Tag.

Um Gewebe an Stellen mit Einstichen / Schnitten mit Blinddarmentzündung nicht zu verletzen, müssen Sie Verstopfung und Gasbildung vermeiden.

Was zu essen

Die Grundlage der Diät nach dem Entfernen des Anhangs ist:

• faserfreies Gemüse;
• mageres Fleisch;
• Suppenpüree (Huhn, Gemüse, Müsli);
• spärliches Getreide auf dem Wasser;
• Brot in begrenzter Menge - vorzugsweise getrocknet;
• Kekskekse;
• fettarme Milchprodukte (insbesondere Joghurt und Kefir);
• Butter (nicht mehr als 20 g pro Tag);
• nicht saure Beeren und Früchte (Banane ist eine ideale Option);
• Fruchtgelee, Kräuter- und Grüntee, Fruchtgetränke, Abkochungen von Kräutern oder Hagebutten, Säfte.

Vitamin A-reicher Kürbis- und Kürbiskonsum verkürzt die Wundheilung.

Fotogalerie: Produkte am Fuß des Behandlungstisches

Huhn oder Truthahn

Milde Käsesorten

Gemüse, außer Kohl

Trinken Sie Wasser und Getränke in jeweils 100 ml (ein halbes Glas). Säfte aus frischen Früchten oder Beeren sollten im Verhältnis 2: 1 mit Wasser verdünnt werden.

Fotogalerie: Zulässige Getränke

Saft aus frischen Früchten und Beeren sollte mit Wasser halbiert werden

Das Abkochen der Kamille verhindert das Auftreten einer Entzündung nach der Operation

Fettarmer Joghurt und Kefir stellen die Darmflora wieder her

Mineralwasser darf nicht kohlensäurehaltig sein

Zur Erholung bevorzugen Sie grünen Tee gegenüber schwarzen

Trockenfruchtkompott sollte ohne Zuckerzusatz getrunken werden

Kissel hat eine einhüllende Wirkung und wirkt sich günstig auf die Darmschleimhaut aus

Wie man nach der Entlassung aus dem Krankenhaus isst

Im Laufe der Zeit erweitert sich die Liste der Diätnahrungsmittel. Das Tagesmenü basiert auf den in Tabelle Nr. 5 zugelassenen Produkten. Bei Komplikationen passt der Arzt die Ernährung unter Berücksichtigung der Art des Stuhls, der Vorgeschichte und des Gewichts der operierten Person an.

Zum Frühstück Brei in Milch mit Wasser (1: 1) oder Dampfomelett essen. Zulässiges Getreide nach Entfernen des Anhangs sind Buchweizen, Reis, Haferflocken. Sie können dem Brei Butter hinzufügen. Es ist besser, Eier während der Diät als Teil der Gerichte zu essen: Aufläufe, Soufflé, Omelett.

Essen Sie zum Mittagessen Hüttenkäse, Joghurt, Tee mit ungenießbaren Keksen oder Crackern.

Die ersten Gerichte werden auf Wasser oder einer zweiten Brühe zubereitet. Suppen mit Müsli, Gemüse, Ei-Milch-Mischung, Hackfleisch würzen. Eine Woche nach dem Entfernen des Anhangs werden Gemüsesuppenkartoffelpüree, Kürbisse, Karotten, Brokkoli und Zucchini eingeführt. Sie werden auf fettarmer Hühnerbrühe gekocht.

Gemüse für Salat mit einer therapeutischen Diät wird gekocht und mit einer Reibe gehackt. Nach 2 Wochen können sie in kleine Stücke geschnitten werden..

Nach dem Entfernen des Anhangs werden Fleisch und Fisch in zerkleinerter Form verzehrt. Dampfkoteletts und Fleischbällchen werden aus Hackfleisch gebildet. Kalbfleisch mit Blinddarmentzündung wird am besten zweimal durch einen Fleischwolf gegeben. Spiel ist unerwünscht, weil Es gibt viele Venen, die schwer zu verdauen sind.

Zulässige Fischarten während der Diät:

Verwenden Sie zum Kochen frisches oder gefrorenes Produkt. Konserven sind während der Diät ausgeschlossen. Einen Monat nach dem Entfernen des Anhangs wird die Ernährung mit klumpigem Fleisch und Fisch erweitert.

Die Beilage wird mit Gemüsepüree, Eintopf und Müsli gegessen. Gerichte nach dem Entfernen des Anhangs können nicht mit gekauften Saucen gewürzt werden. Es ist besser, sich auf hausgemachte Sahne-Soße auf Stärkebasis zu beschränken.

Es ist gut, während der Diät von Getränken zu trinken;

• grüner Tee;
• Abkochung von Kamille, Hunderose;
• Kompotte aus den süßen Früchten von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren, Quitten, Äpfeln;
• Gelee.

Essen Sie zum Nachtisch trockene Kekse ("Maria", "Galetnoe", "Zoologisch"). In kleinen Mengen können Sie einen Monat nach der Operation Marshmallows, Süßigkeiten, Marmelade, Gelee und Fudge verwenden. Schwacher grüner Kräutertee wird mit Milch oder Sahne getrunken.

Das späte Abendessen sollte leicht sein. Eine Stunde vor dem Schlafengehen trinken sie ein Glas Joghurt ohne Zusatzstoffe, 1% Kefir, das Narine-Getränk. Milch löst nach Entfernen des Anhangs eine Gasbildung aus, daher kann sie im ersten Monat der Diät nur als Zusatz zu Tee, Brei, Soße und Aufläufen verwendet werden.

Bettruhe führt zu einer Abnahme der Peristaltik. Fermentierte Milchprodukte mit Blinddarmentzündung verhindern Verstopfung und müssen daher nach der Operation in die tägliche Ernährung aufgenommen werden.

Früchte

Sobald sich der Patient kurz nach der Operation erholt (dies geschieht nach ca. 5-7 Tagen), können Früchte in seine Ernährung aufgenommen werden. Es ist erwähnenswert, dass frisches Obst nicht verzehrt werden kann, sondern verarbeitet werden muss.

Das erste, was erlaubt ist, sind Bratäpfel. Während des Backens erhält die Frucht die gewünschte Konsistenz. Nach der Verarbeitung zieht der Apfel besser ein, sodass keine Probleme mit dem Darm auftreten.

Frisches Obst kann nur einen halben Monat nach der Operation gegessen werden. Es wird empfohlen, saisonale Produkte aus Ihrer Region zu bevorzugen. Es ist besser, keine exotischen Früchte zu essen, da in den meisten Fällen chemische Komponenten zum Anbau verwendet werden. Dies wirkt sich negativ auf den Magen aus und verschlechtert den Zustand des Patienten.

Rat! Wenn Sie immer noch etwas Exotisches essen möchten, verarbeiten Sie das Produkt (auch 2 Wochen nach der Operation) und mahlen Sie es zu Brei.

Es gibt eine Reihe von Produkten, die im ersten Monat nach der Entfernung der Blinddarmentzündung kontraindiziert sind. Dies sind in erster Linie jene Produkte, die zu einer erhöhten Gasbildung führen - Trauben, saure Äpfel. Beeilen Sie sich auch nicht mit Zitrusfrüchten, da diese allergische Reaktionen hervorrufen können.

Verbotene Produkte

Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen und unlöslichen Ballaststoffen werden aus der Nahrung entfernt. Diese Gruppe umfasst:

• schwer verdauliches Getreide - Perlgerste, Gerste, Mais, Hirse;
• Weizenvollkornbrot;
• Kleie;
• Müsli;
• Nüsse
• Sonnenblumenkerne;
• Gemüse - Weißkohl, Paprika, Tomaten;
• Hülsenfrüchte;
• Pilze;
• frische Früchte.

Verbotene Mahlzeiten während der Diät: Kohlsuppe, Borschtsch, komplexe Beilagen. Nach einer Blinddarmentzündung können Sie kein fettiges Fleisch essen - Schweinefleisch, Ente, Gans, Wild. Hautloses Huhn.

Um einen normalen pH-Wert im Darm aufrechtzuerhalten, lehnen sie in der postoperativen Phase Produkte ab, die die Produktion von Magensaft und Galle stimulieren.

Für die Dauer der Diät ist Folgendes auszuschließen:

• braten;
• alkoholische, kohlensäurehaltige Getränke;
• Kaffee;
• Kakao;
• Gebäck;
• Marinaden;
• reiche Brühen;
• Gurken;
• würzige Gewürze - Senf, Adjika, Pfeffer;
• geräuchertes Fleisch;
• saure Beeren;
• Gurken
• Frischkäse.

Zucker nach dem Entfernen des Anhangs ist begrenzt, weil Ein Überschuss dieses Produkts führt zu einer Fermentation im Darm. Diät-verbotene Desserts:

• Süßwaren - Kuchen, Gebäck, Süßigkeiten;
• Lutscher;
• Schokolade
• Eiscreme.

Durch die richtige Ernährung mit Blinddarmentzündung entfällt die Verwendung gekaufter Fertiggerichte. Sie enthalten Soja, Farbstoffe, Verdickungsmittel und viel Salz. Solche Ergänzungen können nach Entfernung des Anhangs den durch chirurgische Eingriffe geschwächten Magen-Darm-Trakt schädigen. Fetthaltige Lebensmittel sind schwer verdaulich und tragen zur Ausbreitung pathogener Bakterien im Verdauungstrakt bei. Nach der Blinddarmentfernung sollten Sie sich weigern, den Gerichten Tier, Speiseöl und Margarine hinzuzufügen. Sie verdauen lange und erhöhen so die Belastung des fragilen Verdauungssystems.

Nach einer Blinddarmentzündung sollten Sie keine ekelhaften Lebensmittel essen, auch wenn diese sehr nützlich sind.

Bei Kindern sind die diätetischen Einschränkungen dieselben wie bei Erwachsenen. Die Unterschiede bestehen nur in der Menge der Portionen. Es ist wichtig, einen schrittweisen Übergang in der Ernährung zu beobachten, da das Kind nach einer Operation und einem hungrigen Regime ständig essen möchte.

Leistungsmerkmale

Das Regime und die Ernährung müssen nach der Behandlung der akuten Blinddarmentzündung angepasst werden. In der postoperativen Phase spielt die Ernährung eine entscheidende Rolle. Nach der Appendektomie wird den Patienten Tabelle Nr. 5 zugewiesen.

Die Grundprinzipien dieser Diät:

• Sie müssen 5-6 mal am Tag essen, aber in kleinen Portionen (nicht mehr als 200 g).
• In den ersten 3 Tagen sollte die Konsistenz der Lebensmittel püriert werden. Im gleichen Zeitraum müssen Produkte ausgeschlossen werden, die die Gasbildung erhöhen.
• Essen Sie nicht zu kalt oder zu warm.
• Die Grundlage des Menüs sollten gekochte oder gedämpfte Speisen sein. Es ist notwendig, genügend Flüssigkeit zu trinken (Wasser ohne Gas, Fruchtgetränke, Fruchtgetränke, Kräutertee).

Sie können 2 Monate nach der Operation zu Ihrem gewohnten Regime und Ihrer Diät zurückkehren. Der Übergangsprozess muss schrittweise erfolgen..

Wichtige Empfehlungen und Tipps

Die Diät dauert mindestens einen halben Monat oder zwei Wochen, und dies ist der Fall, wenn die Operation zur Entfernung der Blinddarmentzündung pünktlich und ohne Komplikationen unter Verwendung der Laparoskopie oder der klassischen Methode durchgeführt wurde. Wenn sich die Blinddarmentzündung bereits im destruktiven Stadium befand (phlegmonös, eitrig, gangränös) oder durch Peritonitis kompliziert wurde, sollte eine spezielle Ernährung mindestens einen Monat oder länger dauern. Nach einem Monat müssen Sie schrittweise zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren..

Nach der Operation wegen Blinddarmentzündung ist es wichtig zu wissen:

• Aufgrund der antibakteriellen Eigenschaften (insbesondere nach Entfernung der komplexen Blinddarmentzündung mit Peritonitis) ist es sehr nützlich, viel Kamillenbrühe zu trinken, die auch als natürliches Antibiotikum bezeichnet wird.
• dass Nahrung besser vom Körper aufgenommen und schnell verdaut wird, muss sie warm, nicht zu heiß und nicht zu kalt sein;
• Die Diät sollte 5 - 6 Mal am Tag sein (Sie müssen oft essen, aber in kleinen Portionen).
• Gemüse und Fleisch können gedämpft oder gekocht werden (auf keinen Fall nicht braten)
• Der Patient muss viel Flüssigkeit trinken (ca. 2-2,5 Liter pro Tag, es kann immer noch klares kohlensäurehaltiges Wasser, Kräuterkochungen, frisch gepresste Säfte, Kompotte, Tee sein).
• Lebensmittel sollten keine großen Mengen Salz enthalten und es ist besser, sie in Form von Brei zuzubereiten (zerkleinert durch einen Mixer oder durch eine Reibe gerieben), da solche Lebensmittel schnell vom Körper aufgenommen und schnell aus dem Darm entfernt werden, ohne Verstopfung zu verursachen.
• Es ist notwendig, alle Lebensmittel von der Ernährung auszuschließen, die zu einer erhöhten Gasbildung beitragen, aufgrund derer der Magen sehr krank sein kann und Nähte (Milch, Hülsenfrüchte, Erbsen, Bohnen), Gemüse mit hohem Fasergehalt (Kohl, Mais), alles, was Entzündungen verursacht, kann wund sein im Darm (gebraten, sauer, salzig, geräuchert, würzig, eingelegt).

Richtige Ernährung nach Blinddarmentzündung bei Kindern und Erwachsenen

Wenn sich der Wurmfortsatz des Blinddarms entzündet, entwickelt sich eine akute Blinddarmentzündung. Eine solche Pathologie kann nur operativ behandelt werden. Es wird entfernt, da es ohne dies möglich ist, Eiter in der Bauchhöhle zu reißen und zu treffen. Die Operation ist recht einfach, aber um Komplikationen zu vermeiden, müssen Sie sich während der Rehabilitation richtig verhalten. Daher wird eine Diät nach Entfernung der Blinddarmentzündung empfohlen. Es ermöglicht Ihnen, die Verdauung herzustellen und die Darmschleimhaut wiederherzustellen.

Merkmale der Behandlung von Blinddarmentzündung

Einer der Därme heißt Anhang. Seine Länge beträgt 5 bis 15 cm, es hat keinen Durchgang. Wenn daher die Öffnung verstopft ist, entwickelt sich im Inneren eine Entzündung und es tritt Eiter auf. Dies kann durch die Aufnahme von Kot im Anhang, das Wachstum von Bakterien oder das Zusammendrücken durch die benachbarten Organe geschehen..

Die Entzündung des Anhangs ist normalerweise akut. Es wächst, seine Wände können reißen und der Inhalt dringt in die Bauchhöhle ein. Dies bedroht die Entwicklung einer Bauchfellentzündung, so dass die Pathologie dringend behandelt werden muss. Die häufigste Methode ist die Operation.

Um Komplikationen vorzubeugen, muss rechtzeitig ein Arzt aufgesucht werden. Dies ist besonders wichtig, wenn die Pathologie beim Kind festgestellt wird. Sie entwickeln buchstäblich an einem Tag eine Entzündung. Daher müssen Sie wissen, wie die Krankheit auftritt. Das Hauptsymptom sind starke Schmerzen in der unteren rechten Seite. Aber es ist dort nicht sofort lokalisiert, zunächst breiten sich schmerzhafte Empfindungen im Magen aus, und dieser Zustand wird oft mit anderen Pathologien verwechselt.

Solche Schmerzen sind mit Medikamenten schwer zu beseitigen. Sie werden verstärkt, wenn sie auf der linken Seite liegen. Auf diese Weise kann festgestellt werden, dass sie genau durch eine Blinddarmentzündung verursacht werden: Der Patient liegt auf dem Rücken, seine Beine sind gebeugt, Sie müssen auf den Bauch unten rechts klicken und scharf loslassen. Wenn sich der Schmerz verstärkt, handelt es sich um eine Blinddarmentzündung..

Warum brauche ich eine Diät, um Blinddarmentzündung zu entfernen?

Nach dieser Operation werden die Darmwände beschädigt, ihre Unversehrtheit wird durch Nähte sichergestellt. Aus diesem Grund verlangsamt sich die Verdauung. Daher wird empfohlen, nach einer Blinddarmentzündung eine Diät einzuhalten. Grobe Nahrung reizt die Wände des Verdauungstrakts, beeinträchtigt die Heilung der Schleimhaut und kann bis zu Nähten zu Komplikationen führen.

Eine schonende Ernährung wird aus folgenden Gründen gewählt:

• Nach der Anästhesie sind die Verdauung und die Darmmotilität gestört.
• Entzündungen können sich auf das umliegende Gewebe ausbreiten.
• Nähte heilen schneller, wenn sie nicht mit Kot gereizt werden.

Eine Diät mit Blinddarmentzündung normalisiert die Arbeit des Magens und hilft bei der Wiederherstellung der Schleimhaut. Es ist besonders wichtig, dass es in den frühen Tagen gegessen wird. Aber auch nach der Entlassung aus dem Krankenhaus kann man nicht mehr wie bisher essen. Eine Diät nach Blinddarmentzündung sollte 1-2 Monate lang eingehalten werden. Es wird besonders lang und schwer sein, wenn die Entzündung durch Peritonitis kompliziert wird..

Sie führt wichtige Aufgaben aus:

• belastet das Verdauungssystem nicht;
• stellt den normalen Stoffwechsel wieder her;
• verhindert die Gasbildung;
• liefert Nährstoffe für die Erholung;
• stärkt das Immunsystem.

Die Grundregeln der Ernährung nach der Entfernung der Blinddarmentzündung bei Erwachsenen

Die Diät nach Laparoskopie oder Entfernung der Blinddarmentzündung bei Erwachsenen sollte vollständig sein. Zunächst werden mehrere Tage lang nur flüssige Lebensmittel benötigt, dann werden nach und nach neue Produkte hinzugefügt. Die Ernährung sollte reich an Proteinen sein, die zur Wiederherstellung der Schleimhaut, Vitamine und Mineralien verwendet werden. Kohlenhydrate werden benötigt, um Energie zu liefern, und Fette werden benötigt, um Zellen wiederherzustellen.

• Die Ernährung nach Blinddarmentzündung kann in verschiedenen Stadien der Rehabilitationsphase unterschiedlich sein.
• müssen täglich aus 2 Litern sauberem Wasser trinken;
• Sie müssen in kleinen Portionen essen, aber oft;
• iss nur warmes Essen;
• alle gebratenen ausschließen;
• Es wird empfohlen, das Essen gut zu kochen, zu hacken oder abzuwischen.
• Sie müssen die Salzaufnahme begrenzen, es verlangsamt die Heilung;
• Versuchen Sie, keine Ballaststoffe zu essen, um Stress im Darm und Blähungen zu vermeiden.

Die Diät nach Appendektomie sollte sanft sein. Sie wird vom Arzt individuell ausgewählt. Wenden Sie zuerst Tabelle 0 an - eine Diät, die nach der Operation verschrieben wird. Dann verschreiben die Ärzte Tabelle 1 oder 5.

Merkmale der Ernährung nach der Entfernung von Blinddarmentzündung bei Kindern

Eine Entzündung des Anhangs tritt häufig bei Kindern ab 5 Jahren auf. Eltern sollten die Ernährung des Babys überwachen. In den ersten 7 Tagen in einem Krankenhaus können Sie ihn nur mit dem füttern, was sie geben. Nach der Entlassung muss die Diät nach Blinddarmentzündung bei Kindern noch mindestens 3 Wochen eingehalten werden..

Die Prinzipien der Ernährung sind die gleichen wie bei einer Erwachsenenernährung. Für ein Kind ist es jedoch sehr schwierig, auf Süßigkeiten oder leckeres Essen zu verzichten, das es gewohnt ist, insbesondere wenn andere Familienmitglieder es essen. Daher wird den Eltern empfohlen, mit ihrem Kind eine Diät einzuhalten, damit es ihm leichter folgt..

Die erste Woche der Diät nach der Entfernung der Blinddarmentzündung am Tag

Nach Entfernung der Blinddarmentzündung sollte die Ernährung besonders streng überwacht werden. Zunächst darf nur Wasser getrunken werden. Trinken Sie nicht mehr als 2-3 Schluck auf einmal. Normalerweise erlaubt Ihnen der Arzt, nach 12 Stunden zum ersten Mal zu essen. Beginnend mit Flüssigkeiten, normalerweise einer weißen Hühnerbrühe, hilft dies, die Kraft wiederherzustellen.

Erstens besteht eine erwachsene Ernährung nach dem Entfernen der Blinddarmentzündung tagsüber nur aus flüssiger Nahrung. Es wird empfohlen, alle 2 Stunden etwas zu essen. Außerdem wird alles Essen warm genommen. Dann wird die Ernährung allmählich vielfältiger, aber das ganze Essen wird immer noch püriert oder püriert.

• In 1 Tag können Sie ungesüßtes Kompott oder eine Hagebuttenkochung trinken. Hühnerbrühe oder Reisschleimbrühe ist erlaubt. Sie können kein Mineralwasser, Säfte oder Milch trinken.
• Am zweiten Tag dünnen Brei in Wasser oder verdünnte Brühe geben. Sie können Buchweizen, Reis, Haferflocken oder Grieß essen. Akzeptable Gemüsebrühen. Alle Lebensmittel müssen sorgfältig durch ein Sieb gemahlen werden.
• Dann wird natürliches fettfreies Joghurt-, Gemüse- oder Fruchtpüree hinzugefügt. Fettarmes Fleisch wird eingeschaltet, das gekocht und gerieben wird. Zum Beispiel Dampfomelett oder weichgekochte Eier.
• Ab dem 4. Tag werden eingeweichte und gehackte getrocknete Früchte, Bratäpfel, Haferbrei und Milchpüree hinzugefügt. Kefir, Hüttenkäsepüree ist erlaubt. Es bleibt Kompott, Gelee, Brühe, Hackfleisch aus gekochtem magerem Fleisch. Fügen Sie manchmal getrocknetes Weißbrot oder Cracker hinzu.

Erwachsenen und Kindern wird empfohlen, Babypürees in Gläsern zu verwenden. Immerhin haben sie die richtige Konsistenz und sind reich an Nährstoffen.

Essen nach der Entlassung

Zu Hause müssen Sie auch eine Diät einhalten. Normalerweise gibt der Arzt bei der Entlassung Empfehlungen zu den Merkmalen der Ernährung. Sie müssen befolgt werden. Diese Diät sollte 1-2 Monate befolgt werden.

Verbotene Produkte

Das Wichtigste ist, Lebensmittel auszuschließen, die zu einer erhöhten Gasbildung führen können. Dies sind Hülsenfrüchte, Kohl, viel Gemüse und Obst, kohlensäurehaltige Getränke. Es ist auch verboten, Lebensmittel zu essen, die die Sekretion des Magens aktivieren. Eine große Anzahl von Enzymen reizt die Darmschleimhaut und verlangsamt die Heilung. Dies sind starke Brühen, Gewürze, Salz, Säuren und Lebensmittel, die reich an ätherischen Ölen sind.

Grobe Fasern, die zur Gasbildung führen können, sind verboten. Dies sind Hülsenfrüchte, alle Arten von Kohl, Rüben, Radieschen, Mais. Feuerfeste Fette, Margarine und Schmalz sollten vermieden werden. Jede fetthaltige Nahrung ist schwer verdaulich, was den Darm belastet. Getränke mit tonisierender Wirkung ausschließen. Strenges Verbot aller Konserven, Fertiggerichte und Produkte mit E-Additiven.

In der Ernährung gibt es nach dem Entfernen der Blinddarmentzündung viele Produkte, deren Verzehr verboten ist:

• Brötchen, Schwarzbrot;
• fettiges Fleisch, Innereien;
• reichhaltige Fettbrühe;
• Würstchen, Schinken;
• Gurken, Gurken;
• Süßigkeiten, Süßwaren;
• süßes Soda;
• fetthaltige Milchprodukte;
• Hirse, Perlgerste;
• einige Früchte;
• Alkohol.

Zulässige Produkte

Trotz der großen Anzahl verbotener Lebensmittel ist die Ernährung nach Blinddarmentzündung bei Erwachsenen recht vielfältig. Ab der zweiten Woche erweitert sich die Ernährung. Lebensmittel sollten alle notwendigen Proteine ​​und Kohlenhydrate sowie Vitamine enthalten. Es ist wichtig, dass das Essen leicht verdaulich ist. Es gibt viele erlaubte Produkte:

• getrocknetes Brot, Cracker;
• fettarmer Fisch, weißes Hühnerfleisch in Form von Souffle, Fleischbällchen, Dampfkoteletts;
• Schleimbrei in Wasser oder Halbmilch;
• pürierte Gemüsesuppen;
• püriertes, gedünstetes oder gebackenes Gemüse;
• Weich gekochte Eier oder Rührei;
• fettarmer Hüttenkäse und Joghurt;
• Beerengelee oder gedünstete Früchte;
• Honig;
• Bratäpfel;
• grüner Tee, Abkochungen von Kräutern.

Die ganze Zeit, wenn die Diät befolgt wird, müssen Sie fraktioniert essen. Die Diät besteht aus Grundmahlzeiten und 2-3 Snacks. Sie können nicht zu viel essen, damit das Essen gut aufgenommen wird. Es ist wichtig, es zu kochen oder zu mahlen. In der Regel ist das Menü ein Arzt individuell. Aber Sie können das fertige Diätmenü nach Blinddarmentzündung bei Erwachsenen tagsüber verwenden.

Rezepte

Alle Gerichte, die nach der Operation eingenommen werden, sollten den Darm nicht belasten. Es ist aber wichtig, dass das Essen auch lecker ist. Dann wird das Essen besser aufgenommen. Es gibt einige einfache Rezepte zum Kochen von Diätkost..

• Dampffleischbällchen mit Reis werden aus Rindfleisch hergestellt. Es wird dreimal in einem Fleischwolf gescrollt. Der gekochte Reis wird gut abgewischt, dann mit Hackfleisch gemischt und hinzugefügt. Bilden Sie kleine Fleischbällchen und dämpfen Sie sie.
• Fischkoteletts werden auch am besten gedämpft gemacht. Mahlen Sie das Filet, fügen Sie das Ei und die gehackten Zwiebeln hinzu. In einem Wasserbad besser machen.
• Souffle Fleisch kann aus Huhn oder Kalbfleisch hergestellt werden. Das Fleisch wird gekocht, in einem Fleischwolf gerollt und mit Eigelb gemischt. Dann geschlagenes Protein hinzufügen. Die Masse in Formen geben und im Ofen backen.

Bewertungen und Meinungen von Ärzten

Experten raten davon ab, neue Produkte einzuführen. Viele raten ihren Patienten in den ersten 2 Wochen zu einer strengen Diät. Dies hilft, Komplikationen zu vermeiden. Aber oft ist es für Patienten schwierig, ein solches Ernährungssystem aufrechtzuerhalten. Viele mögen kein frisches Essen, Mangel an Süßigkeiten. Aber diejenigen, die alles nach den Regeln taten, stellten fest, dass die Heilung ohne Probleme verlief, die Verdauung angepasst wurde und es keine Probleme mit dem Stuhl gab.

Nach Entfernung der Blinddarmentzündung muss eine Diät eingehalten werden. Das Befolgen der Empfehlungen des Arztes hilft, das Verdauungssystem wiederherzustellen.

WICHTIG! Informationsartikel! Konsultieren Sie vor Gebrauch einen Spezialisten..

Diät nach Blinddarmentzündung: Diät

Blinddarmentzündung ist eine entzündliche Erkrankung des Rektumanhangs. Es verläuft in mehreren Stadien und endet häufig mit einem Bruch des Anhangs (Anhang) mit anschließender Entzündung des Peritoneums. Komplikationen einer Blinddarmentzündung sind sehr schwerwiegend, daher wird der Anhang in der Regel herausgeschnitten, dh es wird eine Blinddarmentzündung durchgeführt.

Während einer Operation zur Entfernung von Blinddarmentzündung wird die Integrität der Darmwände beeinträchtigt und Darmnähte werden angelegt. Daher ist die Anforderung, nach einer Blinddarmentzündung eine Diät einzuhalten, sehr relevant.

Diät nach Entfernung der Blinddarmentzündung: 1-3 Tage

Der erste Tag nach der Operation ist die Erholungsphase nach Vollnarkose. Normalerweise hat der Patient zu diesem Zeitpunkt keinen Appetit, da der Darm Zeit braucht, um sich zu erholen.

Während der ersten 12 Stunden nach der Operation wird empfohlen, die Lippen des Patienten nur mit Wasser zu befeuchten oder in einigen Fällen von Zeit zu Zeit mehrere kleine Schlucke Wasser zu sich zu nehmen.

Im normalen Zustand des Patienten kann der Arzt ihm erlauben, ihm am Ende des ersten Tages eine kleine Reisbrühe, fettarme Hühnerbrühe oder süßes Fruchtgelee zu geben.

Das Hauptprinzip der Diät nach einer Blinddarmentzündungsoperation für 2-3 Tage ist eine häufige (5-6-mal täglich) fraktionierte Ernährung. Die Portionen sollten klein sein und das Essen sollte flüssig oder gerieben sein..

Nach der Operation wegen Blinddarmentzündung umfasst die Diät für 2-3 Tage die folgenden Produkte:

• fettarme Hühnerbrühe;
• Kartoffelpüree;
• gekochter Reis auf dem Wasser;
• Kürbis- oder Kürbispüree;
• fettfreier, ungesüßter Naturjoghurt;
• gekochtes und püriertes Huhn.

Für 2-3 Tage nach Abschluss der Operation gegen Blinddarmentzündung impliziert die Diät den Ausschluss von Produkten:

• Gasbildung verursachen (Hülsenfrüchte, Milch und Gemüse mit hohem Fasergehalt);
• kann Darmentzündungen verursachen (geräucherte, gebratene, salzige, würzige, saure Gerichte).

Manchmal kann der behandelnde Arzt dem Patienten empfehlen, nach Entfernung der Blinddarmentzündung eine kleine Menge Bratäpfel oder gekochte Karotten in die Nahrung aufzunehmen.

Mahlzeiten in der ersten Woche nach der Operation

In der ersten Woche nach der Beseitigung der Blinddarmentzündung umfasst die Ernährung ballaststoffhaltige Lebensmittel: gekochtes oder gebackenes Gemüse, Getreide aus Getreide auf dem Wasser, Suppenpüree, getrocknete Früchte, gebackene Früchte. Solche Lebensmittel sollten schrittweise eingeführt werden, um den Stuhl zu normalisieren und Verstopfung zu verhindern.

Darüber hinaus beinhaltet die Ernährung nach Blinddarmentzündung in dieser Zeit die schrittweise Einführung von fettarmem Fleisch und Fisch, Milchprodukten und etwas Butter in die Ernährung.

Es ist sehr wichtig, zu diesem Zeitpunkt viel Flüssigkeit zu trinken. Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, wird empfohlen, mindestens 8-10 Gläser pro Tag zu verwenden. In diesem Fall sollte der größte Teil der angegebenen Flüssigkeitsmenge reines stilles Wasser sein. Wasser sollte 30-45 Minuten vor den Mahlzeiten oder 1,5 Stunden nach dem Essen getrunken werden.

Entsprechend der Diät nach Blinddarmentzündung wird in der ersten postoperativen Woche häufig (alle 2-3 Stunden) in kleinen Portionen Nahrung eingenommen. Es ist am besten, wenn das Essen eine pastöse Konsistenz hat.

Diät nach Blinddarmentzündung: erster Monat

Im ersten Monat nach der chirurgischen Entfernung der Blinddarmentzündung müssen Sie immer eine spezielle Diät einhalten.

Lebensmittel werden gedämpft oder gekocht und nur in flüssiger oder pürierter Form verzehrt. Sie müssen 5-6 mal am Tag essen, während Sie eine ausreichende Menge Flüssigkeit verbrauchen.

Die folgenden Lebensmittel sind bei einer Diät nach Blinddarmentzündung von der Diät ausgeschlossen:

• gesalzene, geräucherte, gebratene, würzige Gerichte, Mayonnaisen und Saucen;
• fettiges Fleisch und Fisch;
• Okroshka, Borschtsch, Fischsuppe;
• fette Milch, Hüttenkäse, Käse;
• frisches Gebäck, Gebäck, besonders mit Sahne;
• Kohlensäurehaltige Getränke.

Nach der Operation wegen Blinddarmentzündung umfasst die Diät die folgenden Produkte:

• Leichte Brühen und Suppen. Suppen werden mit Gemüsebrühe oder Wasser zubereitet, wobei Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Zucchini, Rüben und Gemüse hinzugefügt werden. Gemüse besser manuell oder mit einem Mixer mahlen.
• Zweite Gänge. Gekochtes und gedünstetes Gemüse, Nudelaufläufe, Omelett aus Gemüse und Fisch, Pilze werden zubereitet. Kartoffeln sind aufgrund ihres hohen Stärkegehalts eingeschränkt..
• Fleisch und Fisch. Fleisch kann mager gegessen werden, vorzugsweise Kaninchen. Fische müssen sich für marine, fettarme Sorten entscheiden.
• Haferbrei. Haferbrei in Wasser oder verdünnter Milch aus Haferflocken, Reis und Buchweizen kochen.
• Milchprodukte. Magermilch, Joghurt, Kefir werden empfohlen..
• Süßigkeiten. Es ist erlaubt, Marshmallows, Honig und getrocknete Früchte (Datteln, Feigen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen) in die Ernährung aufzunehmen.
• Beeren und Früchte. Sie können Orangen, Mandarinen, Himbeeren, Pfirsiche, Erdbeeren essen. Die Speisekarte beschränkt sich aufgrund des hohen Zuckergehalts auf Nektarine, Trauben und Birnen.
• Getränke: grüner Tee, Hagebuttenbrühe, Gelee und Fruchtgelee.

Nach einem Monat Diät nach Blinddarmentzündung können Sie schrittweise zu einer normalen Diät wechseln.

Beispielmenü und Rezepte für Diätgerichte nach chirurgischer Entfernung der Blinddarmentzündung

Hier ist ein ungefähres Diätmenü nach Blinddarmentzündung für einen Tag, das 1-2 Wochen nach der Operation angewendet werden kann.

• Erstes Frühstück. Haferflocken auf Wasser gekocht, püriert; frisch zubereiteter Hüttenkäsepüree; grüner Tee.
• Mittagessen. Hagebuttenbrühe.
• Abendessen. Fleischbrühe mit Grieß; Fleisch gedämpfte Fleischbällchen; Reisbrei auf dem Wasser; süßes Obst und Beerengelee.
• Ein Nachmittagssnack. Getrocknete Blaubeerbrühe.
• Abendessen. Buchweizenbrei auf dem Wasser püriert; Dampfomelett; grüner Tee.
• Zur Nacht. Warmes Gelee.

Rezepte

Zum Beispiel geben wir beliebte Rezepte für Diätnahrungsmittel nach Blinddarmentzündung..

Gedämpfte Fleischbällchen mit Reis

Das Rindfleisch (100 g) dreimal durch einen Fleischwolf drehen, den Reis (20 g) waschen und kochen. Wischen Sie den abgekühlten Reis ab und kombinieren Sie ihn mit Hackfleisch, Salz und gut mischen. Schneiden Sie die resultierende Masse in Form von Fleischbällchen und dämpfen Sie sie, bis sie fertig sind.

Gedämpfter Zander mit Butter

Hechtbarschfisch (120 g) 35-40 Minuten kochen lassen. Butter (5 g) schmelzen und den fertigen Fisch schmelzen.

Diät und richtige Ernährung nach Blinddarmentzündung

Jede Person, die mit akuter Blinddarmentzündung ins Krankenhaus eingeliefert wurde, wird definitiv operiert, um sie zu entfernen. Dies erfolgt natürlich erst nach gründlicher Prüfung und Bestätigung der Diagnose. Nach der Entfernung der Blinddarmentzündung sowie nach jedem anderen chirurgischen Eingriff sollte darauf vorbereitet sein, dass die Ernährung zu einem obligatorischen Bestandteil der Liste der Wiederherstellungsmaßnahmen wird. Zusätzlich zu den Standardverfahren und der Einnahme bestimmter Medikamente müssen Sie eine spezielle Diät einhalten. Eine Diät nach der Operation zur Entfernung des Anhangs spielt in der postoperativen Phase eine wichtige Rolle. Es hilft, schnell zur gewohnten Lebensweise für alle zurückzukehren und die Arbeit des Magen-Darm-Trakts schnell wiederherzustellen.

Es sei daran erinnert, dass eine Diät mindestens 14 Tage eingehalten werden muss. Etwas länger, wenn während oder nach der Operation Komplikationen auftraten..

Die Operation zur Entfernung der Blinddarmentzündung dauert in den meisten Fällen nicht länger als 20 Minuten, wenn alles gut und ohne Komplikationen verläuft. Die Genesung nach einer solchen Operation ist schnell genug, aber nicht immer einfach. Das Schwierigste ist der erste Tag nach der Operation. Dies ist der Tag, an dem der Patient nichts essen oder trinken kann. Maximal nasse Lippen, nicht mehr. Der erste Tag ist die Zeit, in der dem Körper die Möglichkeit gegeben werden muss, alle Anstrengungen zur Wiederherstellung innerer Wunden aufzugeben. Am zweiten Tag ist Mineralwasser ohne Gas erlaubt. Allmählich erweitert sich die Liste der Produkte, die Sie wieder essen können.

Was kann ich nach der Operation wegen Blinddarmentzündung essen??

Mahlzeiten in den ersten 3 Tagen

In den ersten 12 Stunden nach der Operation können Sie überhaupt nichts essen, aber im Grunde gibt es keinen Appetit. Bei guter Gesundheit darf am Ende des ersten Tages etwas Reisbrühe, fettarme Hühnerbrühe oder süßes Fruchtgelee getrunken werden.

Die folgenden 2 Tage dürfen Folgendes umfassen:

fettarme Hühnerbrühe;

gekochter Reis auf dem Wasser;

Kürbis- oder Kürbispüree;

fettfreier, ungesüßter Naturjoghurt;

gekochtes und püriertes Huhn.

Gleichzeitig sollte das Essen fraktioniert sein, das Essen sollte 5-6 mal täglich in kleinen Portionen eingenommen werden.

Mahlzeiten in den folgenden Tagen

Die nächsten 7 Tage nach der Blinddarmentzündung umfasst die Ernährung des Patienten nur frische Lebensmittel, die nur in Form von Müsli oder sehr dünnen Suppen zubereitet werden. All dies ist notwendig, um Ihren Magen und Darm zu entlasten. Es ist vorzuziehen, nicht so viele Suppen zu essen wie Brühen, die auf Hühnerfleisch oder mit Gemüse gekocht werden. Warum Huhn? Weil es das magerste Fleisch ist, außerdem diätetisch, im Vergleich zu anderen Fleischsorten leicht verdaulich. Nach der Operation kommt es häufig zu Appetitlosigkeit. Wenn der behandelnde Arzt am zweiten Tag etwas essen darf, sollte man leichte Brühe nicht ablehnen. Es wird keine negative Reaktion des Magen-Darm-Trakts hervorrufen, und der Patient kann die Kraft schneller wiederherstellen.

Gemüsesuppenpüree wird nützlich sein: Zucchini, Rüben, Kartoffeln, Karotten, es ist erlaubt, ein wenig Reis hinzuzufügen. Sie enthalten die Vitamine A und C, die für die Wiederherstellung des Körpers am wichtigsten sind. Sie tragen zur schnellen Heilung des inneren Gewebes bei. Alle Zutaten werden gekocht, bis sie vollständig gekocht sind, und mit einem Mixer zu flüssigem Püree zerkleinert. Es ist sehr gut, Brühe oder Suppenpüree mit frischen Kräutern (Petersilie, Dill) zu verfeinern. Sie verbessern die Verdauung, was während der Erholungsphase wichtig ist.

Vergessen Sie nicht die Flüssigkeit, die auch während der Erholung wichtig ist. Je mehr desto besser. Als Flüssigkeiten können Sie Kräutertees und natürliche Säfte, gedünstete Früchte trinken, es ist wünschenswert, dass es nur ihre Zubereitung war und nicht die Chemie, die im Laden mit viel Zucker gekauft wurde. Wenn es nicht möglich ist, die Säfte selbst herzustellen, ist es besser, sich auf 1,5 bis 2 Liter normales Wasser pro Tag zu beschränken und dies unbedingt zu tun.

Allmählich wird sich die Ernährung nach der Operation erweitern. Nach zwei oder drei Tagen kann der Körper bereits Brei, gekochtes Fleisch und einige Sauermilchprodukte aufnehmen und verdauen. All dies sollte keine negativen Reaktionen des Magen-Darm-Trakts in Form von Verstopfung, Erbrechen oder Schmerzen im Darm hervorrufen..

Natürlicher Joghurt oder ungesüßter Hüttenkäse, Kefir, angereichert mit Bifidobakterien - all dies ist auch ein Lagerhaus für die notwendigen Vitamine während der Regeneration. Das fermentierte Milchprodukt zieht leicht ein und verursacht keine negativen Reaktionen des Magens oder des Darms. Es sollte in die Ernährung aufgenommen werden, sobald Sie sich etwas besser fühlen..

Aufgrund der Tatsache, dass der Patient in den ersten Tagen nach dem Entfernen des Anhangs gezwungen ist, Bettruhe zu beobachten, kann es aufgrund von Inaktivität zu Verstopfung kommen. Auch Medikamente können eine Ursache für Verstopfung sein. In diesem Fall sollte dem Körper eine bestimmte Menge an Ballaststoffen zugeführt werden. Gekochte Karotten, getrocknete Früchte, Bratäpfel, Hagebutten, Reis, Buchweizen und Haferflocken auf Wasser sind am besten geeignet. Sprechen Sie kurz vor dem Essen mit Ihrem Arzt, wenn er dies zulässt.

Die beste Quelle für Beta-Carotin ist Kürbis. Es trägt auch zur schnellen Erholung des Körpers bei, da es eine große Menge an Vitamin A, B, C, E sowie Vitamin K enthält, was sich positiv auf die Blutgerinnung auswirkt. Dank Vitamin T werden die Stoffwechselprozesse des Körpers schneller, was die Verdaulichkeit von Lebensmitteln erheblich verbessert. Kürbis kann gekocht als Suppenpüree oder Brei verzehrt werden.

Die Liste der zugelassenen Produkte kann für jeden Patienten unterschiedlich sein. Dies ist auf die Besonderheiten des Verlaufs der Genesung des Körpers und das Vorhandensein oder Fehlen von Komplikationen nach dem Entfernen des Anhangs zurückzuführen. Die Dauer der Genesung wird nicht nur durch die strikte Einhaltung der richtigen Diät beeinflusst, sondern auch durch die rechtzeitige Einnahme von Medikamenten, die Einhaltung aller ärztlichen Vorschriften und das Alter des Patienten.

Wenn während der Operation Komplikationen auftraten, ist die Liste der zulässigen Produkte in der postoperativen Ernährung viel kleiner.

Berücksichtigen Sie bei der Zusammenstellung der zulässigen Produkte die Art der Entzündung. Wenn die Blinddarmentzündung eitrig war, versuchen Sie, so viele Produkte wie möglich einzuschließen, die antibakterielle Eigenschaften haben und mit einer Vielzahl von Vitaminen angereichert sind..

Was Sie nach einer Operation wegen Blinddarmentzündung nicht essen können?

Nach der Operation sollten Sie auf jeden Fall eine Liste der Produkte erstellen, die Sie für die Wiederherstellungszeit ablehnen müssen. Achten Sie zunächst darauf, die Menge des verwendeten Salzes zu minimieren. Im Idealfall mindestens 2 Wochen aufgeben. Beseitigen Sie alle sehr salzigen Lebensmittel, einschließlich getrockneten Fisch.

Eine Vielzahl von Gewürzen und Paprika führt nicht nur zu einer negativen Reaktion des Magen-Darm-Trakts, sondern verzögert auch Ihre Erholungszeit erheblich. Achten Sie darauf, Lebensmittel wie Tomaten, Bohnen, Erbsen und Bohnen auszuschließen. Sie können Darmkoliken und Krämpfe verursachen und zur Gasbildung führen. Zusätzlich zum Nähen Ihrer Gelenke nach der Operation verstärken diese Produkte Ihre Schmerzen..

Eine Vielzahl von geräuchertem Fleisch, fettem Fleisch, Würstchen, Ketchup, Mayonnaise und Sauce - all dies wirkt sich negativ auf die Arbeit Ihrer inneren Organe aus. Dies ist eine sehr schwere Mahlzeit. Und da alle Kräfte des Körpers nach der Operation darauf abzielen sollten, innere Wunden wiederherzustellen, werden solche Lebensmittel sehr lange verdaut. Die Fermentation von unverdauten Speiseresten beginnt, wodurch Komplikationen in Form von Diskrepanzen oder Eiterung von Nähten auftreten können.

Gleiches gilt für alle kohlensäurehaltigen Getränke. Dies ist ein verbotenes Produkt während der Erholungsphase..

Zusätzlich zu den verbotenen und zugelassenen Produkten gibt es solche, die sich in der Mitte befinden und weder einer noch der zweiten Gruppe zugeordnet werden können. Dies sind Honig, getrocknete Früchte und einige Milch- und Sauermilchprodukte (nur mit geringem Fettgehalt oder sogar fettfrei erlaubt). Es ist wichtig, dass Sie sich mit Ihrem Arzt über diese Produkte beraten, der die Verwendung je nach Ihrer Gesundheit zulässt oder verbietet.

Geben Sie Ihrem Körper die Möglichkeit, sich von selbst zu entspannen und zu erholen. Erschweren Sie seine Arbeit nicht mit zu schweren und schwer verdaulichen Nahrungsmitteln.

Tägliches bis wöchentliches Menü

1 Tag

Zum Frühstück Sie sollten nur ein Glas ungesüßten Tee mit Maria-Keksen trinken. Darüber hinaus dürfen Cookies nicht mehr als 1 Stück sein. Es gibt keine andere Möglichkeit zu backen oder zu backen. Wenn Sie keinen Tag ohne Süßigkeiten leben können, können Sie mit Erlaubnis des Arztes Marshmallows essen, aber nur 1 Stück pro Tag, nicht mehr.

II Frühstück. Sie können nur Saft, Tee oder Wasser.

Abendessen. Der Magen sollte sich allmählich an Nahrung und Stress gewöhnen. Als Suppe können Sie Hühnerbrühe und als Beilage Haferflocken oder Reisbrei in Wasser ohne Öl essen. Trinken Sie alles mit Tee ohne Zucker oder Mineralwasser ohne Gase. Natürliche frisch gepresste Saftdose.

Nachmittagstee. Sie können nur Saft, Tee oder Wasser

Abendessen. Trotzdem Maria Kekse, Tee. Sie können einen fettarmen Joghurt essen.

2 Tage

Zum Frühstück Es ist bereits erlaubt, milchfreien ungesalzenen Brei zu essen. Es kann nach eigenem Ermessen Buchweizen, auf Wasser gekocht, Haferflocken, Gerstengrütze oder Mais sein. Keine Butter hinzugefügt. Zuckerfreier Tee und ungesäuerte Kekse. Anstelle von Keksen können Sie Kleie essen.

II Frühstück. Frisch gepresster Saft, auch Wasser ohne Gas.

Abendessen. Brühe oder Suppe mit einem Minimum an Kartoffeln und Fleisch. Darüber hinaus sollten die Zutaten der Suppe auf die Konsistenz von Kartoffelpüree zerkleinert werden. Geschmorter Kohl ohne Zusatz von Tomatenmark. Ein kleines Stück gekochtes Hähnchen. Gasfreies Wasser oder Tee.

Nachmittagstee. Fettarmer Joghurt oder Gelee

Abendessen. Jeder Brei, der auf Wasser und ohne Butter gekocht wird. Schließen Sie nur Bohnengetreide von Ihrer Ernährung aus. Fettarmer Kefir.

3 Tage

Es ist Zeit, Lebensmittel einzuführen, die schwerer zu verdauen sind.

Zum Frühstück milchfreies Haferflocken- oder Hirsebrei, das leicht gesalzen werden kann. 1 hart gekochtes Ei. Zuckerfreier Tee und ein paar Cracker.

II Frühstück. Frisch gepresster Saft, Wasser ohne Gas oder Tee mit Keksen.

Abendessen. Hühnerbrühe mit Fleisch- und Gemüsestücken (Karotten und Kartoffeln). Reisbrei auf dem Wasser, leicht gesalzen, aber immer noch ohne Öl. Trockenfruchtkompott.

Nachmittagstee. Fettarmer Joghurt oder Gelee

Abendessen. Haferflocken mit einer Scheibe gekochtem Fisch. Gasfreies Wasser oder Tee.

4 Tage

Zum Frühstück milchloses Haferflocken. Leicht gesalzen, ohne Butter. Eine Scheibe Brot mit Käse, Tee mit 0,5 TL. Sahara.

II Frühstück. Trockene Kekse und Saft, vorzugsweise frisch.

Abendessen. Gemüsesuppenpüree ohne Zugabe von Sonnenblumenöl. Buchweizenbrei mit Dampf-Hühnerschnitzel. Roggenbrot und Apfelkompott.

Nachmittagstee. Fettarmer Joghurt oder Gelee

Abendessen. Ein wenig geschmorter Kohl mit ein paar Hühnchenscheiben. Tee oder fettarmer Kefir.

5 Tage

Zum Frühstück milchfreier Weizenbrei. Ab diesem Tag darf eine kleine Menge Butter hinzugefügt werden. Tee, in dem Sie etwas Zucker hinzufügen können, trockene Kekse.

II Frühstück. Trockene Kekse und Saft, vorzugsweise frisch.

Abendessen. Hühnerbrühe Suppe mit Gemüse und etwas Reis. Kürbisbrei mit gedämpften Fischfrikadellen. Roggenbrot, süßer Tee oder Trockenfruchtkompott.

Nachmittagstee. Fettarmer Joghurt oder Gelee

Abendessen. Milchfreier Buchweizenbrei, leicht gesalzen und mit einem kleinen Stück Butter. Gedämpfte Fischfrikadellen. Ein kleiner süßer Tee mit trockenen Keksen "Maria".

6 Tage

Zum Frühstück milchfreier Buchweizenbrei mit einem kleinen Stück Butter. Laib Käse und süßer Tee.

II Frühstück. Trockene Kekse und Saft, vorzugsweise frisch oder Wasser ohne Gas.

Abendessen. Gemüsesuppe mit Hühnerbrühe gemacht. Geschmorter Kohl, eine kleine Menge Hühnchen ohne Zusatz von Tomatensauce. Roggenbrot und Tee.

Nachmittagstee. Fettarmer Joghurt oder Gelee

Abendessen. Hüttenkäse-Auflauf, aber ohne saure Sahne. Tee mit Laib oder Keksen.

Die wichtigste Regel für verbotene Lebensmittel ist das Verbot von Salz, Gewürzen und scharfen Lebensmitteln. Darüber hinaus ist es verboten, innerhalb eines Monats frisches Obst sowie Produkte zu essen, die die Gasbildung im Darm stimulieren (Milch, Hülsenfrüchte).

Unabhängig davon, welches Menü Sie für die Erholungsphase nach der Operation zusammengestellt haben, versuchen Sie auf jeden Fall, die Regel einzuhalten, damit das Lebensmittel so viele Vitamine und Mineralien wie möglich enthält, die für die Normalisierung der Funktion Ihres Magen-Darm-Systems wichtig sind. Schließen Sie verbotene Lebensmittel aus und versuchen Sie, mindestens in den ersten 2 Wochen nach der Operation keine schweren Lebensmittel für den Magen zu essen. Mahlen Sie alle Lebensmittel zu einer breiartigen Konsistenz.

Artikelautor: Kuzmina Vera Valerevna | Endokrinologe, Ernährungsberater

Bildung: Diplom der Russischen Staatlichen Medizinischen Universität benannt nach N. I. Pirogov, Fachgebiet "Allgemeine Medizin" (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Medizinischen und Zahnmedizinischen Universität, Diplom in "Endokrinologie" (2006).